含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。

洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。

鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠。

可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。

这是唐代诗人白居易的一首诗歌，名叫《吴樱桃》。很多文章中用这首诗歌来形容如今的大樱桃，实际上是不准确的。这里的樱桃（又作含桃），不是指大樱桃，而是指我国原产的樱桃——中华樱桃，又名“小樱桃”。

中华小樱桃中的尖嘴黄樱桃

大樱桃指的是欧洲甜樱桃，车厘子也即是大樱桃英文“cherry”的音译。

我国古代描绘小樱桃的诗句非常多，除了白居易的《吴樱桃》外，还有唐太宗的“华林满芳景，洛阳编阳春，未颜合运日，翠色影长津。——李世民《樱桃春为韵诗》”，苏轼的“独绕樱桃树，酒醒喉肺干。莫除枝上露，从向口中传。”——苏轼《樱桃》等。

传统樱桃在我国古代是一种“贵族水果”，受到了帝王将相、文人墨客的追捧。

欧洲甜樱桃（美国黑金大樱桃）

1871年，欧洲甜樱桃传入我国，因个头较大，被取名为“大樱桃”，与传统小樱桃进行区别。2000年起，种植欧洲甜樱桃的人越来越多。2016年，我国欧洲甜樱桃栽培面积已经达到了270万亩，居全球第一。但在大樱桃发展的同时，我国传统小樱桃逐渐淡出了消费者的视野，一些传统的小樱桃栽培区也改种了“车厘子”。很多消费者都还没听过小樱桃、没见过小樱桃，没吃过小樱桃，就已经再也见不到小樱桃了。

关于小樱桃的科普文章也比较少，这次，我们就来聊聊小樱桃的一些问题。

我国小樱桃起源非常悠久，栽培历史在3000年以上，产区主要分布在浙江、山东、四川、重庆、河南、陕西、安徽、江苏等产区。目前，比较知名的小樱桃特色品种还是比较多的。

比如浙江的诸暨短柄樱桃。这是浙江绍兴诸暨市的特产樱桃，也被列入了农产品地理标志。诸暨短柄樱桃是典型的我国小樱桃品种，应该是起源于长江南侧。其品种颜色为橙红色，皮薄肉软与目前的肉硬色黑的“车厘子”有着很大的区别。

诸暨短柄樱桃

还有山东泰安的天宝樱桃，曾经被认定为“中国樱桃第一镇”，“中国樱桃”是种系名，这不是指中国第一樱桃，而是“中国樱桃”中的第一镇。与大樱桃无关。在以前，泰安当地的主要中国樱桃品种有泰山樱、泰山短把、双泉短把、常家庄樱桃等。