油茶芽苗砧嫁接苗培育技术及影响造林成活率的技术要点

朱家富 黎彦余

油茶，学名 Camellia oleifera Abel. ，属茶科，常绿小乔木。 油茶的经济效益极高，其产出的茶油含有丰富的不饱和脂肪酸，居食用油之首，人食用吸收后，对降低胆固醇、血糖和血脂有较好的效果，对心脑血管疾病有显著的疗效。 油茶还具有良好的生态效益和社会效益，广西作为全国油茶重点产区，油茶种植规模大，政策优越、前景非常广阔，从 2018 年起广西计划在 5 年内， 新种植油茶 320 万亩， 改造低产林500 万亩，即广西油茶“双千”计划，为油茶苗培育工作者带来了巨大的机遇和挑战， 为此我们需要深入钻研油茶育苗技术，培育优质良种油茶苗，提高油茶造林成活率，积极促推油茶“双千”计划顺利开展实施。

1 油茶芽苗砧嫁接苗育苗技术

1.1 整地、基质装杯

将圃地杂草清除干净， 将地面整平， 做成宽约1.2 m 的苗床， 苗床长度根据地形而定， 一般为 10～25 m ，留好步道，挖好排水沟，搭盖荫棚，冬春季遮阴度控制在 50% 左右，夏秋季控制在 75% 左右。 将黄心土与泥炭土、谷壳按 7∶2∶1 的比例拌匀，作为种植基质装入杯高 × 口径为 8 cm×5 cm 的无纺布袋杯中，整齐紧靠排放在苗床上， 为了保湿及防止无纺布袋杯倾倒，杯床边缘需用土培好。

1.2 砧木种子催芽与播种

每年 10 月份前后，将收集到的普通油茶种子去除霉变的和有虫害的种子后， 放置入竹筐内置于洁净的水源中，捞掉浮在水面上的干瘪种子，浸泡 24 h左右捞起 , 将种子表面水分晾干备用。 用干净河沙与泥炭土按 1∶1 比例混匀，平铺在播种苗床上，厚度约20 cm ，在其上紧密平铺一层种子，再用播床基质将种子覆盖，厚度为 3 cm 左右，完成播种后适当淋水，在播床上面覆盖一层荫网， 如遇低温， 还需加盖薄膜。 定期淋水，保持播床基质湿润，定期除草、施肥、喷药。

1.3 穗条采集与处理

采集良种油茶的穗条，挑选晴朗天气在上午 9:00前或者下午 4:00 后采集， 注意采集母树树冠中上部朝阳面的枝条，挑选叶色浓绿、茎杆粗壮、达到半木质化程度、比较有活力的穗条，穗条采好后用湿毛巾包好保湿，尤其长途运输一定要做好保湿处理。

1.4 起砧木苗与清洗处理

砧木苗的根长至 15 cm 长左右， 选择阴雨天气起苗， 用清水冲洗干净后浸泡到甲基托布津等药液中*菌消毒 10～15 min ，捞起后用剪刀剪掉砧木苗的根基部以上的枝叶，留根部作砧木，如因穗条不够或场地不足，砧木苗当季用不完，可将洗好处理过的砧木根条放置冰库保存，一般存放时间不超过 1 年的，对嫁接后苗的成活率影响都不大。

1.5 嫁接

选取穗条上茎杆粗壮、叶片健康的一个叶芽，在接穗叶柄下方 1.0～1.5 cm 处用小刀在穗茎两侧斜削出长约 1.0 cm 的斜面刀口， 两斜面交会于穗茎中心最下方，在叶芽上方 0.5～1.0 cm 处将穗芽剪断，形成一叶一芽的接穗。 取一节长 3.5 cm 左右的砧木，在上断口用小刀沿中心分两半切开长约 1.2 cm 的开口，将削好的一叶一芽接穗插入砧木开口内， 砧木开口内侧与接穗斜面刀口紧密贴合， 用铝片将砧穗结合部位固定住，完成嫁接。 嫁接好的苗木放到小塑料盆中用湿毛巾盖住保湿。

1.6 种植

用削尖的筷子在备好的无纺布袋杯正中心插出一个深约 2 cm 的孔穴，将嫁接好的油茶苗木种植到孔穴中，回土压实，一个无纺布袋杯种一株苗，淋透水后用薄膜搭成拱形罩住苗床， 保持薄膜内苗床上方的空气湿度在 85% 左右，保持遮荫。

1.7 小杯苗日常管理

1.7.1 嫁接苗恢复期管理 嫁接苗种植后恢复期内要保持遮荫和覆盖薄膜，及时观察苗木生长情况，保证淋水到位， 及时除草， 及时抹除花芽和基部萌芽条。 种植两个月左右嫁接口便会自行愈合，并且长出新芽新叶，即可掀开薄膜进行喷药施肥。

1.7.2 生长期水、 肥、 药管理 嫁接苗种植 2 个月后，当天气阴凉时可掀开遮阳网。 苗木嫁接成活后每月喷施一次尿素或硝硫基 - 复合肥，在苗木生长旺盛期，每半个月喷施一次叶面肥；每月喷施一次多菌灵等*菌药水和吡虫啉*虫剂，防治病虫害。 当大部分苗高达 20 cm 时， 对苗木进行一次移杯分级或间苗移植，将矮苗、弱苗、差苗挑选出来另起一床集中摆放，加强追肥管护，定期除草、摘除花蕾，当苗高约20 cm 时开始进行移苗炼苗，当地径 ≥0.3 cm 时便可出圃作为小杯苗造林。

2 影响油茶造林成活率的技术要点

2.1 选良种苗造林

选获得国家级或省级审（认）定的油茶良种嫁接苗， 一般以岑软 2 、 3 、 11 、 22 、 24 号为主， 要求符合DB45/T 1143-2015 分级标准，为无纺布容器苗，能提供两证一签和良种证复印件。 选择良种油茶苗造林，苗木的抵抗力、适应性更强，造林成活率更高。

2.2 选中、大杯苗造林

培育中杯苗， 将培育达到合格的油茶一年生小杯苗剪掉无纺布袋，移植到杯高 × 杯口直径为 12 cm×10 cm 的无纺布中杯内继续培育 1 年， 定期打顶，当苗高长至 50～60 cm 时， 选取地径 ≥0.5 cm ， 分枝 ≥3 个的植株出圃造林；培育大杯苗，将培育达到合格的油茶一年生小杯苗剪掉无纺布袋，移植到杯高 × 杯口直径为 15 cm×20 cm 的无纺布大杯内继续培育2 年，定期打顶，当苗高长至 80 cm 左右时，选取地径 ≥1.0 cm ，分枝 ≥5 个的植株出圃造林。 使用油茶中、大杯苗造林，苗木恢复生长速度更快，抵御恶劣气候和不良土质的能力更强，造林成活率更高。

2.3 选最佳时机造林

造林的最佳时机在每年的春季至 5 月份前，当下雨过后土壤湿透了便可造林； 如特殊情况需要在秋冬季节造林，种植时需添加保水剂 1.5 kg/ 株左右，以增强油茶根部的吸水保水能力， 从而提高造林成活率。

2.4 苗木出圃注意事项

苗木经过移苗炼苗后，在出圃前 1 d 要把苗杯充分淋透水，起中、大杯苗造林时可用编织袋或竹筐将苗竖直摆放打包。 注意搬运苗木时避免苗杯的泥土受重脱落使苗变成裸根苗，影响造林成活率，长途运输时要小心装卸，减少对苗木的机械损伤。 上山造林时，要用手托住杯底，轻拿轻放，以免把苗杯里的泥土搞松搞散。

2.5 栽后管理

造林后一个月内及时检查成活率并进行补植。

及时平整梯带，扩坎培土，以提高油茶根部的储水能力；用干芒草、干禾杆或地膜对幼树根部半径 0.5 m范围内的表土进行覆盖，既保水、保湿，又防长杂草，有利于幼树生长；及时砍除油茶地内所有杂草杂灌，对难以砍除的芒蔸、 杂灌、 杂草可喷除草剂进行灭*。 当连续干旱时间较长时，需要人工抽水淋苗，以免天气干旱苗木缺水枯萎死掉。

3 结语

油茶育苗技术和造林成活率两者相辅相成，不可分割，只有把苗木培育、造林管理的每个环节都做实做细，不断总结改进，才能提高油茶造林成活率，有效助推油茶“双千”计划的顺利推进，最终实现农民增收致富的目的。