眼下，在金山区枫泾镇九丰农场，有一种来自云南，只比拇指大一圈的“拇指玉米”进入了成熟采收期，其口感鲜甜多汁，深受市场欢迎。

在枫泾九丰农场，工作人员穿梭于田间地头，采摘、分拣……一派繁忙的景象。据悉，今年枫泾九丰农场共种植了10亩“拇指玉米”。技术人员介绍，今年以试验种植为主，一方面研究云南玉米在沪气候条件下的生长情况，另一方面可以丰富游客和学生的观赏、研学体验。

上海枫泾九丰农场种植技术经理 慈友科

这个品种的玉米可以生吃，但煮着吃更好吃，很糯，很清香，现在很畅销。明年我们要扩大种植面积。

据了解，“拇指玉米”迄今为止已有超过800年的种植历史，是世界糯玉米的起源品种。但因产量较低，逐渐被其他玉米品种所取代。随着人们对农产品质量要求的提高，“拇指玉米”再次回归大众视野。上海的土地“金贵”，做现代农业必须想方设法提升每一寸土地所创造的价值，而“拇指玉米”恰好合适。于是来自云南的“拇指玉米”出滇入沪，两地农技人员不断交换“家底”。

上海枫泾九丰农场办公室主任 冯钰

我们给云南带去了公司研发的紫色螺丝椒优质种子 ，互相沟通交流，交换好种源和好技术。

目前，“拇指玉米”售价在15元一市斤，市民可以通过九丰农场微信小程序购买，同时还可以前往农场开展研学活动，体验采摘。

除了小巧玲珑的“拇指玉米”，秋天的枫泾还有来自全国各地的玉米品种相继成熟。甜玉米、糯玉米、紫玉米、鲜食玉米等不同品种正在枫泾的土地上“打擂台”。近年来，枫泾的农业合作社与各地农科院的联系愈加紧密，农业科技正在为枫泾及长三角地区的农业结构转型升级提供新的动能。

记者 | 勾瑞

通讯员 | 唐杰峰 黄欣辰

编辑 | 沈彦菲

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