撰文 | 七君

现在是菠萝上市的季节了。吃菠萝的时候，不知道你是否考虑过这个问题：菠萝为什么没有籽？

和西瓜不同，菠萝没有籽靠的主要不是生物技术，而是太平洋和大西洋。

（图片来源：pexels）

事情要从菠萝的起源地说起。

菠萝（Ananas comosus）的老家是南美洲，属于凤梨科（Bromeliaceae）。它是世界上第三大热带水果，排名仅次于香蕉和柠檬，也是凤梨科里唯一能吃，而且对人类来说最值钱的物种。

菠萝籽（图片来源：wikimedia）

和三倍体的无籽西瓜不同，我们平时吃的菠萝确实能长种子。菠萝如果有籽，那就长在皮下方，是棕褐色的，特别硬，不好吃。不过，这倒不是人工种植的菠萝没有籽的主要原因。