高血脂是指体内的血脂水平过高而产生的一系列疾病。

现代社会的人们因为作息不规律，饮食不注意，抽烟、喝酒等生活习惯而导致高血脂病情发生。

高血脂可能会引发心绞痛或者心肌梗死等心血管疾病，血管血脂过多，血液粘稠度改变，还会引起高血压，诱发肝炎等症状。

高血脂影响着人们的身体，困扰着人们的生活。

那么平时应该怎么吃才能有效的降血脂呢？现在一起来看看高血脂饮食指南吧。

一、燕麦

研究发现燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，降低血糖，是很好的降血脂食物。

另外它还有大量的膳食纤维，可以促进体内的新陈代谢，消耗更多的能量，可以起到减肥的作用。

高血脂患者可以选择在早晨食用一点燕麦片，或者将燕麦与其他食材一起熬煮成粥食用。

二、山楂

人们对山楂的印象大多是消食化积、行气化瘀。但是山楂其实是还有另一个作用，就是保护血管，降血糖、降血脂。

山楂中的有机酸物质，可以增强酶活性，促进消化，从而降低血液中的血脂含量。而且山楂中富含维生素C，适当食用山楂可以补充体内维生素

三、洋葱

洋葱中含有蛋白质、少量脂肪，它还含有一些挥发气味物质如洋葱精油、二甲二硫化合物等。研究发现洋葱可以抑制体内血浆胆固醇的升高。

洋葱精油对动脉粥样硬化有一定的改善作用。医学上会将洋葱制成洋葱制剂，用来治疗高血脂、高血压、冠心病等症状。