百合花大家都不陌生，一般见到的都是在花店中或者在婚礼上，寓意着百年好合的手捧花。百合花也有很多品种，白色的，红色的，黄色的，可以做鲜切花，也适合盆栽，不仅花好看，而且它的根茎还可以炒菜吃、做成养生粥或者做成饮品，盆栽百合花只要种上一年，就能赏花好多年，最泼辣皮实的莫过于卷丹百合了。

卷丹百合对北方的花友可能都不陌生，这种花在寒冷的地区比较常见，特别的耐冻，因为它开花时节，花朵卷曲瓣上带有斑点，也有的叫它“虎皮百合”，花朵有特点，可以过目不忘，很招人喜爱，有时会在园林花坛花镜以及在家庭的院子中见到，也是很好的切花材料。

卷丹百合不仅特别耐看，种起来很泼辣好养，不仅特别耐热，还能耐零下30度的低温。直接丢在院子中就可以直接过冬了。卷丹百合不仅花长得特别美，花开量很大，种在院子里是一道美丽的风景线，它的底部的根茎也有很好的食疗作用，滋阴润肺清神安心，多种一些来熬粥，也可以炒着吃，也可以泡水，真是一举多得啊。

秋天正是卷单百合种植的时期，秋天特别便宜，十几块钱就能买到20个新鲜的种球。拿到家里可以吃，也可以种在地里。