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可以食用种子的食物有哪些(多吃种子的食物有啥好处)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-09 00:38:52作者:YD166手机阅读>>

中国航天科技的不断突破,支撑着中国航天事业不断刷新纪录。而航天相关技术的突破也正在改变我们的日常生活。咱们普通人没有上过太空,但平时吃的蔬菜瓜果很可能是“太空种子”的后代。这个月跟着3名航天员一起搭乘神舟十三号返回地球的,就有12000颗种子。这些种子经过培育后会变成什么样?航天育种现在有哪些推广成果?

进市场上餐桌 航天育种硕果累累

可以食用种子的食物有哪些,多吃种子的食物有啥好处(1)

海南航天工程育种研发中心工程师姚彤:经过宇宙射线的辐射,在微重力下基因的排列顺序会改变。在颜色、果实的大小、形状上,口感、产量、抗病性上都会有一些改变。我们在地面会经过三到五年种植选育,一代代地筛选。

可以食用种子的食物有哪些,多吃种子的食物有啥好处(2)

海南航天工程育种研发中心,近十年来培育了20多种具有推广价值的作物。比如太空香蕉“航蕉一号”的培育,不仅产量接近翻倍,让香蕉的生长周期时间从13个月缩短到了9个多月。此外,还有维生素C含量提升1.8倍的辣椒,产量提高3成的西红柿等。

工作人员告诉记者,从搭载种子升天到真正成为推广品种,大约需要3-5年时间。而不少航天育种的成熟品种也早已不是试验田里的观赏品,已经走进城市、卖出高价,端上普通人的餐桌。

可以食用种子的食物有哪些,多吃种子的食物有啥好处(3)

海南航天工程育种研发中心工程师姚彤:北京市场30%的草莓都是航天草莓、太空草莓。它的个头非常大,像鸡蛋一样。航天育种的产品,食用是绝对安全的。

我国航天育种始于1987年 育成品种多经济效益好

可以食用种子的食物有哪些,多吃种子的食物有啥好处(4)

从1987年我国首次把植物种子送上太空迄今,30多次返回式搭载共培育出了超过200个通过审定的新品种,种植总面积超过240万公顷。目前,我国在育成品种数量和推广应用范围处于世界第一位,创造经济效益2000亿元以上。除了经济效益,航天育种也是新种质资源的有力补充。

可以食用种子的食物有哪些,多吃种子的食物有啥好处(5)

海南航天工程育种研发中心工程师姚彤:我们国家建立了自己的空间站,以后就可以有更多的植物品种上天,可以在空间站里面停留更长时间,产生更多更好的植物品种。

来源: 央视财经

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