图为肯尼亚动物大迁徙

待客方式

肯尼亚有40多个部族，都还保留着自己的语言、服饰和生活习俗。质朴、单纯、友善是其共同特证，因而很容易与人交朋友。

游牧部族马赛人待客，讲究干干净净，认为这是对客人最大的尊重。客人到达之前，主人洗脸洗澡，披一块白布，踩着高跷（不让脚沾到土）到村口迎接。他们把刚烤好的牛肉及新鲜的牛奶拿出来，殷勤招待客人。那里民风纯朴，路不拾遗，即使是珍贵之物遗失在路边，也不会有人动。

饮食习俗

“纳亚玛·楚玛”烤肉是肯尼亚名菜，斑马、羚羊、长颈鹿、鳄鱼等野生动物肉均可烤制。此外，还有“姆卡姆”，是用绿豆泥和土豆泥加上玉米粒制成，配上带汁的炖牛肉，味道鲜美。饮料“爱情果”汁清爽可口，香甜又略带酸味。

肯尼亚人请客吃饭，不能吃得一物不剩，特别是忌将餐桌上的肉或汤吃得一干二净。

民族服饰

色彩鲜艳、宽大凉爽的“坎加”，是肯尼亚乃至东非最流行的民族服装，其外形是一块宽大的长方形花布，上面图案丰富。每块坎加上都用斯瓦希里语写着一段吉利文字。当地人选购坎加，首先选择文字，其次选择样式和颜色。而肯尼亚的少数民族马赛族典型的装束是一件红色发亮的披风或色彩对比强烈的麻织坎肩，戴着动物骨做成的夸张耳环。马赛人无论男女都是自幼双耳穿洞，且耳洞越大越美。在肯尼亚，人们常常可以看到披白衣斗篷的女性，这是贞节、纯洁的象征。

咬鼻求爱

咬鼻子是肯尼亚安群岛年轻人的求爱方式。姑娘看中某个小伙子，会趁他上街时，出其不意地朝他鼻梁猛咬一口。如小伙不顾流血疼痛，向姑娘微笑着，求婚就算成功了。如不同意，亦可不笑，但需向对方赔偿“礼节费”。

肯尼亚的基库尤族有放血订婚习俗：即朝着肯尼亚山宰羊放血，取出内脏，表示净化牲畜，抵御一切邪恶，也是婚姻和睦的象征。宰羊前，要让姑娘在羊身上砍一刀，并将羊的肾脏烧熟后给姑娘吃，表示婚约有效。

喜爱动物

肯尼亚是珍禽异鸟的乐园。肯尼亚人普遍喜爱动物，妇女爱用兽状装饰物，商店、旅馆、团体组织喜用动物命名。肯尼亚公共汽车上画着不同图案：若画满动物者，就是开往动物园的；而绘有花草树木图案者，终点肯定是公园；车上画着运动图像的，则是开往体育场馆的。

礼葬毛驴

毛驴是肯尼亚重要的交通和运输工具，深受当地居民尊重。在该国西部的卡诺平原、杰姆、乌约马等地区，人们视驴为亲人，驴死了要为其举行葬礼，村里人闻讯会停下农活，去参加葬礼。驴下葬时，主人要在墓穴里放上成袋的玉米、谷子、土豆、木炭和鱼等作为陪葬品，以感谢驴生前所付出的辛勤劳动。

拍摄“规矩”

在肯尼亚，随意拍摄当地人是极不礼貌的行为，很可能会遭到石块攻击。在旅游景区，可以与部族首领协商，交付一定费用，然后再拍摄。非洲人普遍认为，相机对准某物拍下镜头，会把某物的“精气”吸收殆尽，因而人、房屋、家畜一律不准随意拍照。特别值得注意的是，想和当地人合影，除了征得同意外，有时会被索取小费、纪念品。

习俗禁忌

肯尼亚通行握手礼。握手无力会被认为礼貌不周、没有诚意，会令对方生气。忌用左手同人相握，也不用左手接递物品或抓取饭食。

肯尼亚流行付小费。餐馆服务费虽然通常包含在账单内，但还需留点小费给服务员。宾馆客房服务和行李搬运，一次1美元。

在肯尼亚，言谈行动不可冒犯该国国旗和总统；穆斯林祈祷时，不可干扰；在信奉拜物教的家庭里，不可打听摆设品的用途，如木偶、图案、标记等，更不可用手去触摸；用手摸鼻子或者挖耳朵是侮辱人的动作；手心向下比画儿童身高、年龄，是咒骂其夭折的动作。

当地人不喜欢听、说“黑色的皮肤”，而比较乐意接受“棕色”说法。数字“7”是不吉利数字。

（作者为外交部礼宾司原参赞）