当今社会，男人做为家里的“顶梁柱”，面临着上有老下有小的情况，压力更大。该保养的时候要保养好，尤其在饮食上注意摄入营养。

男人想要“老得慢”，3种碱性菜要多吃！尤其是随着年龄的增长，身子骨大不如从前。更要多加注意营养的补充，这3样被称为男人的“加油站”。建议每周吃2次，强劲有力精神好。

甲鱼被称为男人的“加油站”，不仅营养丰富。还能降低血压、清除血管中的胆固醇，同样适合高血压的人食用，固本培元，养阳气。

推荐做法：【霸王别姬】

1.准备老母鸡一只，剁成均匀的小块；甲鱼从裙边下方刨开，去除内脏后清洗干净；准准备一根党参和适量的当归用温水浸泡5分钟，去除苦涩味；另外切点葱段、姜片备用。

2.烧半锅开水，把甲鱼放进去快速烫15秒钟捞出，然后冲洗过凉，揭掉甲鱼表面的砂皮。

3.起锅再烧水，水开倒入鸡块，汆煮2分钟左右去除腥味，捞出来控水；然后把甲鱼放进去也汆煮一下、去除血沫，捞出控水备用。