为冻品创业人员,揭露冻品行业内幕(水很深)!(22.4.12)。
为啥冻品行业水很深?这里有一个行业内幕,内行人都知道,外行人却不知道。
那就是注水,很多商品都可以注水,放在冷库冻一冻(都是分量)。比如说大肠,做大肠每一箱的标准重量都可以,但是有的商品是18斤的干货+2斤的水。也有的商品是15斤的大肠+5斤水。还有的是13斤的大肠+7斤的水。这都是一些小厂,所谓的"聪明的"小厂家,定出来所谓的"聪明的套路"。
套路我们这些采购新手套路这些冻品创业的新手,教大家一招,就能破解这个套路。
那就是我们采购之前一定要问清楚,冻货解冻完之后,实际重量多少斤,用我们采购的价格除上实际的重量,就是我们真实的成本,防止我们踩坑。关注我!为冻品创业加油!