作为一个吃不起街边烤红薯的人，我却是不自量力的怜悯那些卖烤红薯的，怜悯他们风吹雨打，却没有卖出去多少。但是，当我知道卖烤红薯利润的时候，我酸了！烤红薯一个月大概能挣多少钱？就是那些你看不起，或者怜悯的街边卖红薯的，月收入说不定比正常白领都还高！具体能赚多少呢?下面就跟随小编一起来看看吧！

卖烤红薯的利润很可观呢，生的红薯一般大批量采购在8毛-1.2元左右，烤好的红薯，一斤就要3.5-4元，利润翻了好几倍呢，所以经常看到新闻上说卖烤红薯年入几十万，一点都不夸张。当然，现在随着时代的进步，街头卖烤红薯的不让用明火那种类型的烤炉了，对环境的污染比较大，所以现在还发现卖红薯的摊子已经不像以前那样随处可见了。在地铁口或者步行街，商场门口，人流量大的医院，街道口附近才能有。

而更多的烤红薯好些都搬进了店面，还有专门加盟的烤红薯的品牌，由于产品系列丰富，烤薯口味多样化，搭配休闲零食、夏季冰品，打破了只有烤薯的单一品种，改良了炭火烤机，电动健康烤、自动均匀热，也不用人力去翻等技术，加上环境好，店面干净整洁，差不多平均每天都能卖出200个左右，平均的客单价也在8-12元左右。烤红薯一个月大概能挣多少钱?一天的营业额就能达到2000多元，毛利率正常情况都能达到70%左右。除去租金，人员工资，基本水电开销，每个月的净利润能达到2-3万了。

当然，也正如前文提到的，烤红薯主要还是秋冬季可以做，而春夏两季，一方面是原料限制，另一方面也是天气转暖，烤红薯就合适了，这个时候，路边的红薯摊就销声匿迹，蛰伏起来等待下一个秋冬，而门店基本上就是更换产品，主推红薯零食，以及饮品之类的产品！不过，烤红薯的确美味，利润也高，有兴趣做这门生意的朋友可以去试一下！