碗叔最吸引我的不光是他们家的手擀面很有特色，像小易这种胖纸，吃一碗肯定是不够的，他们家竟然能无限续面，吃多少有多少，这对很多胃口大的人简直是太友好了！

小易听说，在碗叔续面的最高纪录有9碗呢，小易真是自愧不如，才吃了2碗就撑的走不动道了。

这一吃美了，就要开始办正经事了，我们可是要来访谈的，光顾着吃怎么行，但是看碗叔望京店人真的是太多，碗叔创始人任杰先生就带我们来到了另一个独立门店阜成门店，要宽敞很多，在这开始了对碗叔品牌的一个访谈。