服务营销领域自取得学术地位接近40年的时间，尽管时间短暂，但国内外的理论界与实践界却一直对服务营销思想的发展予以极大关注，在二者的推动下，我国的服务营销得到了飞速的发展。
结合理论以及相关实践，并参考了相应的论文，笔者对于服务营销的具体表现形式与内核变化情况进行了划分，从1980年到2023年共分为四大变化阶段以供大家探讨与学习，但由于在我国，营销的实践进程往往都超过理论进程，因此文章将更侧重与市场上服务营销的变动。
- 服务营销的萌芽阶段（1980年以前）
在该阶段，服务的独特性逐步显现，但服务营销的学术地位尚处于雏形中。在国外，随着市场竞争的逐渐激烈，常规的产品营销已经不足以使得企业在竞争压力极大的市场环境中脱颖而出，因此在产品上附带服务的方式成为当时市场与企业营销的转型趋势之一。在 1970年代以前，只有少数几篇对服务营销进行阐述的文章，服务营销作为一个学术领域还不存在。
1977年花旗银行副总裁 LynnShostack在著名的营销学杂志 (JM)上发表了题为 “从产品营销中解放出来”的文章，认为传统的营销理论已不适合于服务，必须寻找新的营销模式。文章一经发表即产生了强烈的反响，从此国外的服务营销逐渐向着学术化、理论化发展。
1978年，我国实行改革开放，我国市场的活力愈发旺盛，随着而来的则是外国的先进营销理念与企业管理模式。但由于当时我国的市场仍是以卖方市场为主，且市场竞争尚不激烈，服务营销等营销观念仅在学术圈进行传播与发展，国内实践案例较少。
- 服务营销的探索与实践阶段（1980-2004年）
在该阶段，我国的市场逐渐向买方市场倾斜。随着学术理论向下蔓延，且外国企业进入中国发挥了鲇鱼效应。如何在竞争激烈的市场中抢占先机，占领市场成为当时企业的首要目标。
基于该目标，服务营销逐渐为企业所熟知，并广泛的运用到企业与组织的市场实践之中。1990年2月，原国家旅游局全国星评委公布第三批、共110家星级饭店名单。其中，上海静安希尔顿大酒店、广东省白天鹅宾馆和中国大酒店成为首批五星级饭店。相比于传统的饭店，五星级大饭店不仅是为顾客提供食物的地方，其环境、音乐、服务等有形展示均将成为卖点，而其带来的社交、体验等无形价值更是普通餐厅无法提供的。
基于该案例，我们可以发现当时的服务营销并不止局限于简单的直接服务。许多有形展示（环境、功能）与无形展示（微笑等动作、社交）以及后续的价值提供均被包含在服务营销内，服务营销迎来自身内涵的拓展与迅速发展时期。
在理论方面，我国的服务营销理论仍处在外国思想的主导之下。1984年，Lovelock于出版了该领域的第一本服务营销教科书；1985年，Parasuramanet
提出了著名的服质量差距模型，该文章对后来服务质量发展为一个中心议题具有重要促进作用；同年，Solomoneta1在1985年则提出了构成服务接触的关键环节，认为服务提供者和顾客之间的二元接触是决定顾客满意的关键因素。但随着我国市场实践的深入，我国的服务营销在实践上的进程已经开始超过理论发展进程。
- 服务营销的停滞阶段(2004年-2015年)
虽然在上一阶段，我国的服务营销引来了迅速的发展，但在这一阶段，我国的服务营销却迎来了停滞期。虽然在这一阶段，互联网经济迅速发展，但许多原有的服务营销手段也仅仅只是从线下搬到线上。同时由于在线上，服务主体与被服务者之间存在隔阂，这进一步导致服务营销的发展受到限制。
在线上，服务营销的主要变化体现在个性化服务营销，即利用用户数据，并对数据进行分析，从而针对目标用户进行特定的服务。在线下，服务营销的主要方式则与上一阶段的形式相同。其最大的不同之处则在于原有的高端化服务逐渐向中低端蔓延：即原来在5星级饭店才能提供的服务，在低星餐馆、超市餐厅之中也能被提供。
在理论界，随着新的服务研究范式出现，新旧范式并存并同时发挥作用。由于缺乏统一的服务范式作指引，学者对于服务营销理论的研究处于徘徊阶段。
基于以上论述，在该阶段，我国的服务营销理论在实践方式上并未呈现出较大的变化；在理论上则并未有较大的突破，国内的服务营销处于停滞阶段
- 集成式服务营销阶段（2015年至今）
我国的服务营销在经历了约10年的停滞中，终于在该阶段进行演化，产生了新的营销模式。
在前三个阶段，我国的服务营销大多为单向，即服务营销往往是由服务提供者单向传递给被服务者，却缺少了被服务者向服务提供者的联系路径。在国内外的营销人员与理论的指导下，我国的服务营销逐渐演化出了双向传导的路径，在企业服务实践中则主要体现在参与式互动服务。该参与并不只是让消费者参与到服务的流程之中，而是使得消费者在触觉、味觉、嗅觉、视觉等多种器官共同参与整个服务流程。农村自助采摘、在餐厅当着顾客的面制作食物、在提供服务时打造视觉冲击……这些都是当下使得服务者与被服务者进一步关联并强化联系的服务营销。在这些服务营销中，服务者充分调动了被服务者的身体与器官，使得被服务者全身心参与到服务之中，从而实现集成式服务营销。
以上就是笔者对于服务营销在我国发展40年来的四大演变过程。在此脉络下，我们可以发现，服务营销在演变中逐渐将被服务者的全身进行融合以打造全服务环节，进而拉近与被服务者的关系，形成关系营销。相信在未来，随着虚拟现实技术的进步，这种服务营销将逐渐从线下蔓延到线上，进一步丰富与完善我国的服务营销体系。
