前几天，我买菜回家，在进小区门时，听到一群大妈在谈论“”老坛酸菜面”，知道是3.15的风波未尽。没有参合，就径直往进走。

就在我走进没有几米时，听到有人在后面打招呼叫我，转过身发现我们楼上的李嫂向我招呼：嗨，过来一下，我们有事想咨询一下你。

我又退回到门口，李嫂说，“知道你懂，能告诉我圣女果是不是转基因食品，敢给孙子吃不？”我告诉她不是，我经常吃。

这时又有一位大妈问，“听说紫薯也是转基因食品，到底是不是，我喜欢吃，现在都不敢吃了。”我又告诉她不是。

我感到十分欣慰，我国普通消费者对食品安全常识的求知*真是节节增高。

为了使更多的普通百姓能对转基因食品有所认知，现在我给大家做一些浅显的知识科普。

1.转基因食品定义： 指利用基因工程技术改变基因组成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。包括：a、动物、植物和微生物；b、从动物、植物和微生物中分离出的成分；c、原有结构发生改变的食品成分；d、其他新研制的食品原料。

2.转基因技术目前还不太成熟，只是初级研究阶段。有其有利的一面，也有其不利的一面，可能还会有不为人知的新的疾病或病毒的风险。

3.国家《食品安全法》规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示，未按规定进行标示，最高可处货值5倍以上10倍以下罚款，情节严重的责令停产停业，甚至吊销许可证。

4.在欧美市场，转基因产品包括食品和饲料，如果一种产品含转基因成分超过0.9%，就必须在标签上标明“本产品为转基因产品”。

5.目前我国市场上的转基因食品种类主要是大豆及大豆制品、玉米及玉米制品、油菜及油菜制品等。

图片来自网络

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