果树环剥是暂时切断果树韧皮部,阻止有机营养(光合产物)向下运输,提高剥口以上枝条的营养水平,提高碳氮比,促进花芽分化的一种有效方法。为确保这一技术在生产中能够正确应用,在具体操作过程中要注意以下十二点:
1、环剥对象不当。适于环剥的树是愈伤能力强、成花困难、适龄不结果的品种和生长势强旺的树,绝不能不分品种和树势,见树就剥。适宜环剥的苹果树树龄应在3年以上、干粗10厘以上。环剥的位置主要在旺树的临时枝、辅养枝和旺长枝组,切不可在主干和永久性骨干枝上进行环剥,以防止树势极度衰弱,造成产量低、品质劣、经济寿命短等不良后果。有腐烂病、轮纹病的枝干切忌环剥。
2、环剥时期不当。适当的环剥时期应该是5月下旬至6月上旬,即果树花芽生理分化期开始时环剥过早,影响新梢正常生长;环剥过晚(7月以后),当年伤口难以愈合,枝容易死亡,且环剥过早或过晚,促花效果不佳。 控制旺长时,宜在春季发芽前进行;以提高坐果率为目的时,宜在开花前进行;以促进花芽形成为目的时,宜在夏秋花芽分化前进行。
3、环剥部位不当。环剥应在骨干枝距中央领导干15-20厘米处或侧枝的光滑部位进行,切不可在主干上环剥,以防止树势极度衰弱,造成产量低、品质劣、经济寿命短等不良后果。
4、剥口不规则。环剥后一定要注意对齐剥口,不能使其发生错位,剥口宽窄要一致,且切口不能毛边,以利于伤口愈合。
5、刀伤过深。环剥时不能用力过重,要求只切断韧皮部,不伤及形成层和木质部,以利于伤口愈合,避免伤及木质部后造成枝条内形成黑色伤环,而影响树体骨架结构的牢固性。
6、剥口过宽。要根据品种特性、管理水平和树势、枝势等确定环剥宽度。不宜太宽,一般应环剥宽度是被剥部位枝条直径的1/15-1/10,以环剥当年伤口能够完全愈合为宜。 最大宽度不超过5毫米,宁窄勿宽。
7、多道环剥。只能在主枝或侧枝上环剥一圈,不能既在侧枝上环剥,又在其着生的母枝上环剥,更不能在一个枝上同时环剥两道或多道。对于环剥1次后生长仍较旺的树或枝,宜在7月初,第1次环剥的伤口至少有1/2已经愈合时,在上次剥口以下3-5厘米处进行第2次环剥,且剥口应比第1次剥口窄。
8、剥枝量过大。每棵树的剥枝量应视其生长势而定,不应超过全树骨干枝总量的1/2-2/3,留一部分枝不环剥,使根系仍能得到少量光合产物,以免过分削弱树势,造成树势早衰。
9、剥后涂药。有些果农担心环剥部位感染腐烂病菌,因而在剥口上涂一些福美砷之类的药物,结果造成死树(枝)。环剥伤口不应随意涂药,以利于伤口顺利愈合。经常检查剥口,每5d检查1次,发现害虫啃食愈伤组织时,应及时消灭,环剥口宜在20d左右愈合。如环剥口愈合缓慢,应及时用塑料薄膜包扎伤口,促进愈合,用赤霉素涂抹伤口后再用塑料薄膜包扎,效果更好。若7月中旬伤口仍未能愈合时,则应及时采取桥接方法补救。
10、剥后管理不当。环剥以后,若剥口在1个月内仍没有愈合,应用塑料薄膜包扎,以促进伤口迅速愈合;环剥后应加强果园的肥水管理,在生长期加喷2-3次0.3%-0.5%的尿素液 0.2%-0.4%的磷酸二氢钾,以补充树体营养;成花量较大时,次年花期要进行严格的疏花,使树体合理负载,维持其健壮树势。
11、品种选择 不同品种、环剥效果不同。富士系、金帅、国光等品种,环剥后对营养生长的控制和促花效果显著;青香蕉则不宜环剥;对红星等旺长枝进行环剥,能明显提高成花坐果率,但环剥时间不应晚于5月底,且不宜在主干、大枝上应用,否则,易引起枝梢短瘦,叶片黄弱。
12、辅助措施 果树环剥后,要及时补充树体营养,搞好根外追肥,增强光合作用,以利于大量花芽的分化和发育。