从左到右：管彦康、付贤波、刘祥和贾润贵

我原本对口感并没有什么期待，亩产3吨多，大穗大粒，果面很靓，“屁股”带沟，符合大市场的好果标准，却不是我心目中“阳光玫瑰”精品果的类型。但当我咬下第一粒果子的时候，我惊奇地发现，它不是我想当然的、以外表取胜的“市场货”，而是皮薄肉脆，甜度适中，口感清澈的上品，除了成熟度还差一点之外，跟去年我和沈晓东（雨露空间CEO）一起在宾川尝到的楼铁源的“阳光玫瑰”的品质非常接近。

这让我大感意外。数天后，我特意约上贾润贵，和张飞宇（杰士农科云南事业部负责人）一起去这盒“阳光玫瑰”的主人——刘祥那里取经。刚好，那天付贤波和管彦康都在，一众人就聊了起来。

“怎么才能种出这样的葡萄？有什么窍门吗？”我开门见山地问道。

刘祥和他种植的“阳光玫瑰”

“这个不是我的功劳，我只是把它管出来。”刘祥笑了笑，然后指着付贤波说：“第一，农药要控制好，让树体不发病；第二，肥料要充分，从点芽到采果，采完果还要管树，都是他的理念。从我过来种地的那天起，整个用肥、用药都是小付在管，到现在还是小付。我有多省心，啥都不用想。”

“那你来说吧！”我往付贤波身边挪了挪，他说话的声音很轻，离远了听不清楚。

“有几个关键点吧。”付贤波解释道：“首先是养分这一块，我觉得大家对肥料的理解是有误区的。葡萄属于喜钾作物，氮磷钾的比例是4：1：5，但大部分园子要么氮肥使用超量，要么施肥的节奏不对，强调钾肥不能提前用，我们钾肥用得相对早一些……”

又大又靓、屁股带沟的“阳光玫瑰”

“我先解释一下，我们也经常叫他‘小付老师’，他的理念是怎么来？”刘祥说：“首先他是科班出身，不是都凭经验，而是两者结合。像我们这个园子按照小付的方案，现在颗粒还在长，只要不摘，一直都在长……”

“老管的方案应该也是小付出的，为什么他的不长？”我刚去过管彦康的葡萄园，他今年的“阳光玫瑰”不理想，尤其是果粒大小，跟我2个月前看到的没大多少，仿佛缺失了一个果实膨大期。

因为品相不好，管彦康早早就卖掉这批果子，包园价20元/公斤。倒是今年第一年投产的“妮娜女王”表现不错，这会正在待价而沽。