【生活便利贴】
最爱人间烟火气,柴米油盐......回锅肉!
还有红烧茄子、溜肉段、干煸豆角、糖醋里脊、油焖大虾[送心]
随便给我哪一个,都能呼噜呼噜干下三碗米饭!
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而这些美食的诞生都离不开一个共同的“帮手”,那就是——油!
油,不只是能变出一道道美味佳肴的“魔法师”,更有着帮我们维持健康的重要作用:
- 是人体必需脂肪酸的关键来源
- 是促进“脂溶性”维生素吸收的“好搭档”
- 是人体的重要热量“供给站”......
不过,家家户户必备的食用油,你真的会选吗?
大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油......
它们又有什么区别?怎么吃,才能更健康?
本期【生活便利贴】,小动君就来为大家好好讲讲↓