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辣椒种子大全及图片(辣椒的种子长啥样子)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-17 13:24:35作者:YD166手机阅读>>

湖南人爱吃辣椒,据统计,每年人均吃鲜辣椒100斤,或者干辣椒10公斤以上。而根据辣椒研究所检测显示,湖南人吃辣椒并不追求猛辣,最受欢迎的辣椒辣度在10000-30000史高维尔之间。

辣椒种子大全及图片,辣椒的种子长啥样子(1)

湘研辣椒称霸全球

据湖南省农科院蔬菜研究所陈文超介绍,自上世纪90年代以来,在我国辣椒界权威邹学校带领下,以湖南的地方品种资源伏地尖、河西牛角椒、湘潭迟班椒为亲本,育成全国有影响的辣椒品种47个,“基本上每两棵辣椒中,就有一棵是我们湖南的种子”

据亚洲及太平洋种子协会调查报道,湖南省蔬菜研究所是世界上最大的辣椒种子供应中心,其培育的湘研辣椒是全球种植面积最大的品种。

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湖南省蔬菜研究所的辣椒专家们建起全国最大的辣椒资源库,研发培育出18种适宜本地种植的新辣椒品种。为培育出最适宜本地种植的辣椒,辣椒专家们从上个世纪50年代起,就到各地收集不同的辣椒品种,在省蔬菜研究所的冷冻库里,密封保存着全球3200多个品种的辣椒种子,在零下4度的恒温保存下,这些辣椒种子可以保证20年的活跃性。

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按照辛辣程度有三个系列,辣味较重的博辣系列辣椒,主要用来做辣椒加工和调味,中辣的“兴蔬”螺丝椒是湖南名菜“辣椒炒肉”最常用的品种,而辣度较低的“福湘”辣椒,则主要用作泡椒制作。

现在,湖南省的辣椒种植也可以做到三百六十五天不受限制,辣椒种植面积排到全国第三,研发的辣椒品种还出口到了东南亚、欧美等国家。

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