柑橘家族
椪柑:原产印度中部Suntara之古老柑橘品种,1775年中国引入
果实为球形至扁球形,果梗有短头突起,果皮粗,剥皮容易。果重150-200克,11月到12月下旬成熟,糖度11至13度,酸度0.5-0.6%,每果实有种子5-10粒。
椪柑
桶柑:椪柑与甜橙的天然杂交后代,属于橘橙类。因以前用木桶包装运输,故名桶柑。1789年来到中国。
果实球形,平均单果重约150克,果顶部及果梗部丰圆,果皮较薄,2-3月成熟,为晚熟柑橘,成熟果皮是温橙色,果皮紧,耐运输,果肉柔软,国内所栽培的事在台湾变异的无籽品种,称无籽桶柑或大春桶柑
桶柑
茂谷柑:此为台湾大学园林系退休林教授于1971年由美国佛州引进,音译取其茂盛山谷之意。
茂谷柑每年3月中开花,次年1月下旬至2月下旬成熟,果实中型,平均单果重约150-200克,果梗小,果皮光滑,黄橙色,由果梗处剥皮较容易,从果蒂处不易剥皮。果肉柔软,橙色,糖度可高达14-15度,酸度0.6-0.8%,耐运输