莒南年糕
莒南年糕，也称粘糕，取年年高之意，寓生活的美好。这是莒南的特色美食，莒南筵镇后新村是做年糕的专业村，全村360户人家有200多户做年糕，以此谋生。
年糕的原料是大枣、豇豆、糯米、红诏，原料不复杂，可是这些原料经过手艺人的蒸煮，产生了美妙的反应，软糯香甜，咬一口感受的就是过年的味道。
莒南啊，美食太丰富了，一篇文章写不下来了，下次接着写！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-24 16:57:40作者：YD166手机阅读>>
莒南年糕
莒南年糕，也称粘糕，取年年高之意，寓生活的美好。这是莒南的特色美食，莒南筵镇后新村是做年糕的专业村，全村360户人家有200多户做年糕，以此谋生。
年糕的原料是大枣、豇豆、糯米、红诏，原料不复杂，可是这些原料经过手艺人的蒸煮，产生了美妙的反应，软糯香甜，咬一口感受的就是过年的味道。
莒南啊，美食太丰富了，一篇文章写不下来了，下次接着写！
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