正所谓一业兴，百业旺。随着阳西县月亮湾旅游业的兴起，大批游客的到来，给书村当地带来不少商机。村民纷纷旅游区卖起了特产、美食、旅游用品等，而且生意兴旺，收入可观。

提起沙扒的特色小吃，不得不提到炸番薯。粉糯的番薯，经过油炸，再裹上一层糖胶，粘上芝麻和椰丝，酥脆香甜，一直以来都深受游客们的喜爱。

这位正在月亮湾景区卖炸番薯的大叔叫麦嘉欢，是书村人。他说，炸番薯采用的是书村当地出产的番薯，略带咸味，炸出来的炸番薯味道特别好。

麦嘉欢说，以前书村的番薯没有人要，只卖几毛钱。月亮湾旅游业发展起来后，游客越来越多，番薯成为最受欢迎的土特产之一，价格也随之上升，每斤能卖到3元左右。

麦嘉欢跟记者算了一笔账，一斤番薯卖3元左右，如果做成炸番薯售卖，可以卖到15至20元，小成本实现了大效益。

随着沙扒月亮湾旅游业的兴起，书村当地的旅游用品、特产商店成行成市。麦嘉欢又在书村开了一间旅游特产店，把书村当地的番薯、菠萝蜜、荔枝、龙眼等特产卖给游客，获得了不错的收益。

在书村，不少村民都像麦嘉欢一样，做起了小生意，卖起了特产。他们希望，月亮湾的旅游业发展得越来越好，他们的生意也越来越兴旺。

文字、摄像：阳西新闻中心