人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

明日是农历的三月初三，这一天在民间有很多的讲究，相传这一天是黄帝的诞辰。事实上，在很早的时候，我们就经常会讲：“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”。这里提到的轩辕其实就是黄帝。根据《史记五帝本纪》一*载，黄帝是少典的儿子，姓公孙，名字叫轩辕，在轩辕之丘居住。

据传，在农历三月三的时候，黄帝出生，于是人们便将农历的三月三认为是黄帝的诞辰，事实上，黄帝的具体出生地方，还有时间，并没有统一的记载，但是这并妨碍，后世人们对他的推崇，像每年农历的三月三，在河南郑州新郑市就有举办黄帝诞辰的纪念活动。

既然是这么重要的日子，那自然也会有很多的老传统和民俗。三月三黄帝诞辰，老传统：3要吃，2不做，忌1事，分别指啥？

三月三这一天一般会有吃鸡蛋的习俗，这个鸡蛋通常是用荠菜来煮的，方法比较的简单，直接洗干净加水放入鸡蛋，把它煮熟就可以了。记得在清朝叶调元的《汉口竹枝词》中记载：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香”。

这里说的其实就是荠菜煮鸡蛋，人们认为在这一天吃上一点荠菜还有鸡蛋，能够预防各种疾病，接下来的日子当中，可以无病无灾。

小米，很多人可能不知道，在5300年前，当时人们食用的主食，就是小米，所以吃它也代表着不忘过去。尤其纪念黄帝的时候吃，更能凸显它的重要性。