“拒绝餐饮浪费 开展光盘行动 创建文明餐桌”倡议书

全县广大消费者、餐饮业服务企业、各机关事业工作人员：

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

“虽然我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”

“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”

这是**的谆谆告诫。

为践行**关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全力营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，县商务粮食局、县餐饮业协会联合向广大消费者、餐饮业服务企业发出“拒绝餐饮浪费 开展光盘行动 创建文明餐桌”的倡议：

倡导按需点餐。就餐时，要坚决摒弃要“面子”、讲“排场”、比“阔气”的消费陋习，根据用餐人数合理点菜、适度消费，养成“不浪费，吃多少，要多少”的用餐习惯。

倡导光盘行动。要养成“吃不了就打包”的节俭意识，坚决践行“光盘行动”，树立“光盘子，真面子”的餐桌文化。

倡导健康生活。要树立科学饮食新理念，注重膳食均衡，合理搭配菜品；不使用一次性餐具，不接受不环保的打包服务，共建绿色文明的就餐环境。

倡导传承美德。要积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，从自身做起，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神；积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐方式，争做“米粒一族”、“光盘一族”、“打包一族”，与文明握手、向陋习告别，吃出文明、吃出修养。

倡导典型示范。全体党员、各级机关事业工作人员等要做好表率，充分发挥带头示范作用，做抵制餐饮浪费行为的践行者和推动者，在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的社会氛围。

倡导优质服务。餐饮服务企业要加强行业自律，创新服务方式，提供个性化服务，引导消费者理性点餐、合理用餐；为消费者提供小份、半份餐单，满足消费者多样化需求。

“一粥一饭，当思来之不易”，让我们积极行动起来，从自我做起，从下一餐开始，摒弃陋习，拒绝“舌尖上的浪费”，为建设美丽阜南做出自己的贡献。

阜南县商务粮食局

阜南县餐饮业协会

2020年8月13日