一、其实绝大多数人并不了解自己的家乡；

二、本文仅广见闻而已，非旅游指导，非学术。

南澳县，是广东省唯一的海岛县，位于广东省东南部海面，东到破涌礁，南到南大礁，西距澄海莱芜4.1海里，北距饶平县海山岛2.75海里。

南澳出土的距今约8000年前“象山文化”是粤东考古发现最早的新石器时代文化遗存。南澳是中国海岛县（区）中唯一的国家4A级旅游区，地理位置优越，素有“潮汕屏障、闽粤咽喉”之称。自古今来南澳就是东南沿海一带通商洋的必经泊点和中转站，是海上贸易的重要通道，有“海上互市之地”之称。有十分丰富的风力资源，素有“风县”之称。境内基本无大河流，有高嶂岽、果老山、白牛大尖、葫芦山、竹笠山、马鞍山等大小山峰47座。

一、该县的特色食品或物产有：

手打牛肉丸，是这里非常有特色的一种小吃，在汕头它已经有了很长的历史，牛肉丸可以分为两种，一种是牛筋丸，一种是牛肉丸。这两种肉丸各有特点，牛筋丸更有嚼头，因为在牛肉里面加入了一些嫩筋。牛肉丸相对口感会更加的细腻些，而且也更加的嫩滑。制作牛肉丸时，对于牛肉的加工是非常的细致的，而且，加入的调料也会比较的多，所以口感还是非常的丰富的。

猪脚饭：特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。

南澳鱿鱼，鱿鱼绝对是南澳岛的一大特色，这里的鱿鱼绝大部分是中国松乌贼和剑尖松乌贼，皮甜肉也甜，而又鲜嫩可口。

糯米猪肠，其制作的过程是比较复杂和讲究的，配料和调料也非常的多，这道菜的特点是香味非常的浓郁，而且吃起来很爽口，很嫩滑，它是著名的小吃之一，受到很多华侨的喜爱。

鼠粬粿，是南澳县的一个特色糕点，馅料丰富，有咸又甜，制作方法也是很精细，是当地常见的美食，每年临近节日都会制作的美食，它是以鼠麴草为主要材料制作而成的一道糕点，有咸、甜及咸甜双拼三种馅，适合不同人口味。甜馅以绿豆沙、乌豆沙为主，充当咸馅主力的是糯米香饭，佐以猪肉丁、香菇丁、花生末等。摘嫩叶和花，洗净，熬熟，捣烂，加粘米粉、糯米粉和水揉成团，三抟两捏，粿皮便初具规模，接着放馅、压印、成形，将印好的粿放于事先准备好的香蕉叶上，整屉放入鼎，炊上10-15分钟，就可以拿出来食用。