为了让母亲放心，他每天都先把家里的农活做好。而后，他再偷偷去做兼职，一半是为了改善家中经济情况，一半是为了攒学费。

就这样，胡忠虽然疲惫，却积攒下了钱。家庭经济终于可以用“宽裕”这个词来形容了。

母亲看到胡忠的成长，心里也踏实了几分，得到了些许慰藉。终于同意他去学开车了，于是他成功地向创业之路迈进了一大步。

胡忠学会开车后，和家人一起低价买了12辆出租车，在他得当的经营下，生意慢慢做大，家底渐渐殷实，也为儿子胡应湘后来的学习和发展之路做好了铺垫。

作为一个名副其实的富二代，胡应湘从小接受良好的教育，且他十分聪明，颇具经商头脑，有着自己的思想。

天赋异禀的他从未骄傲过，而是更加努力学习。相同的年纪，其他孩子放学后在外逗留玩耍，而他却选择回到家中，翻阅书籍，研究各种模型。

高中毕业后，胡应湘便以优异成绩顺利考入了心仪大学，出于喜欢，他选择了当时的冷门专业——土木工程专业。

在大学期间的他，更是勤奋读书，遨游在知识的海洋里。大学毕业后，他并没有止步不前，而是选择赴美国柯林斯顿大学留学，进行技术深造。

在美国留学的日子里，胡应湘更是开拓了眼界，见识了许多之前没有见识过的事物。那时的美国就已经成为了超级大国，除了经济实力位居世界前列，美国的交通运输也是最为发达的国度之一。

他深叹美国公路的建设，交通十分便利。想到自己国家的道路建设，差距不是一星半点。

在那时，他便立志等学有所成那一天，定要回归祖国的怀抱，投身于祖国道路建设之中，努力把祖国的交通运输打通，促进祖国各地的信息交流发展。

科班出身的胡应湘从美国留学归来，成为一名建筑师。在家人的支持下，于1963年创办了和合建筑公司，与此同时还创办了房地产公司。

出于对建筑的喜爱以及责任，他对每一个设计都亲力亲为。经过他不懈的努力终于在香港建筑行业以及地产行业有了立足之地。