主料

粉条适量

猪肉适量

辅料

油菜几棵

配料

葱适量

姜适量

花椒适量

红辣椒适量

做法步骤

1.粉条一把。

2.用温水把粉条泡的软透。

3.把猪肉剁成肉末,葱姜切片.油菜洗净备用。

4.锅里放油。

5.放入肉末煸炒出油后放葱.姜.花椒.辣椒继续煸炒。

6.然后放入老抽,水

7.下入泡好的粉条。

8.翻炒约1分钟

9.放入油菜。

10.翻炒到油菜变绿,加盐.味精调味。

11.辣炒粉条出锅了.....

小窍门&温馨提示

1.粉条炒的时间不要太长，影响口感。