剩的饺子皮可以做成好吃的夹馅饼。
1. 剩下的饺子皮可以用来制作夹馅饼，这是一种将剩余面食变废为宝的方法。
夹馅饼中的馅料可以自己选择，可以是蔬菜，肉类或者豆类等，富含营养。
2. 夹馅饼做法简单，只需用饺子皮包裹馅料，搭配自己喜欢的调味品和蘸料即可食用。
而且夹馅饼口感松软可口，又可以满足吃货们的口味。
除了夹馅饼，还可以使用剩余的饺子皮来制作其他美食，比如，脆皮煎饺、糖酥饼等等，这些美食不仅可以利用剩余面食，而且味道也十分美味。