生菜又名叶用莴苣、包生菜等，是一种喜冷凉的菊科莴苣属蔬菜，具有生熟兼用、生长快速、一年四季均可栽培的特点。因其脆嫩，营养丰富，含有大量膳食纤维素和微量元素等,具有药用、保健和食用等价值，深受消费者喜爱。目前生菜在全国广泛种植，特别是春秋两季种植面积较大。夏季生菜错开了生菜上市高峰，散叶生菜种植效益较好。但夏季种植生菜，面临温度高易抽薹、病虫害危害重等种植难度大的问题，在全年蔬菜供应上难以保障。本文根据多次重复试验和研究，总结出一套夏季露地散叶生菜的高产栽培技术，为稳定生菜供应提供技术参考。

选取高产优质、适应性广、耐热不易抽薹、耐储运的优质散叶生菜品种，如意大利生菜等。

选择土壤肥沃疏松、有机质丰富、排灌方便的田块作为育苗床。苗床土壤宜pH值在6.0左右微酸性土壤。苗床与大田比按1∶20～30准备。每667m2苗床地底肥选用有机菌肥200kg、饼肥100kg和15kg复合肥，将土壤旋耕后，土壤达到细碎、地面平整，苗床按1.4～1.5m开厢起垄，厢沟宽约30cm、深20cm左右。播种前，苗床浇足底水，待水下渗后，在厢面上撒上一薄层过筛细土，即可播种。播种时，将处理种子掺入少量细沙土或有机肥，拌匀后撒播。撒播后可覆1层约0.5cm左右的薄土，忌播种过深。有条件则可选用苗床穴盘育苗，按每667㎡需12000株准备。夏季露地苗床注意用遮阳网遮阳降温防雨，用空谷壳或锯木粉防雨溅和保湿。待苗床的生菜苗有5片真叶左右即可移栽定植。

3.1 定植前大田准备

选择排灌方便，土壤肥沃的田块种植生菜。前茬为生菜的田块，则清洁好田块，将废旧薄膜和生菜病残体带出田块外集中处理。每667㎡底肥建议施用有机菌肥200kg、油饼200kg、复合肥15kg，生物菌肥10kg，酸性土壤还可加上酸性土壤调理剂100kg，深翻整地，田土达到细碎、平整，然后按1.4～1.5m开厢起垄，厢沟宽约30cm、厢沟深20cm左右,做好周围边沟，确保能排能灌，大雨后不积水。厢面覆上黑膜，准备移栽。

3.2 移栽定植

在生菜苗移栽前1～2d，选用甲霜灵锰锌与嘧菌酯药剂喷雾苗床，带药移栽。大田土壤湿度达到80%左右即可选健壮无病生菜苗带土定植。株行距为(20～25)cm×(20～25)cm，每厢栽5行，栽苗12000株/667㎡左右。生菜栽植的深度以埋住根，不埋心叶为宜。移栽后及时浇定根水，并在厢沟中灌水，以保持定植后土壤湿润。夏季温度较高，需搭建遮阳棚，盖上遮阳网，避免阳光直射将幼嫩生菜苗晒死。