进入9月份，又迎来一个水果旺季，柚子、苹果、梨、蜜桔、冬枣等水果纷纷迎来采收季，不仅体量大，品种也多，能满足人们的不同需求。不过，这些水果中大多数品种的行情都不太理想，仅有秋月梨表现较为突出，一斤达到5元以上，很多梨农都表示想要改种这个品种。每年某个水果行情差的时候，总会有果农想要改种其他品种或是其他水果，而这个时候也是苗木商家们绝佳的营销时间。

这几年部分产区的冬枣通过大棚种植，将成熟期从9月提前到6月份，不仅卖到更高的价格，而且拉长了销售时间，果农不用再为销售时间短而发愁。但也有很多冬枣因为品种本身就没有足够的竞争力，大棚种植也是徒劳，每年都会扎堆上市，拥堵在不到1个月的成熟期内上市，一斤几毛钱的价格，几乎成了常态，但又苦于没有一个比较理想的品种。

正是在这种前提之下，蟠枣的出现，吸引了人们的注意，收购价就能一斤30元，不仅果子个头大，能达到65克，而且甜度能达到20几个糖，口感脆甜，市面上还不多见（潜力品种），这一系列优势，看起来简直就是个完美品种，让人看不出任何缺点。

一些苗木商家还会拿出果子来让人品尝，确实是具有这些特点（个大、味甜、口感好）。在此基础上，商贩还会加以宣传，比如蟠枣种植3年后，亩产量可达4000斤，而且产量非常稳定，同时适应性极强，可在北方大部分地区进行种植，亩产值比冬枣还要高。对于农民来说，种植水果无非就是考虑收益，既要好种植好管理，又要高价好卖，走量快，而蟠枣给人的第一印象就是如此。

经过多年的宣传炒作，如今已经有很多地方都种植了蟠枣，比如河南、河北、新疆等地。现在已经是9月份了，与冬枣一样，蟠枣也迎来了成熟期，但市场上却很少见到它的身影，更没有看到哪边有蟠枣丰收的新闻。完全不像被种植多年该有景象，毕竟卖价这么高的果子，要是成熟收获了，肯定不缺曝光度，一些消费者要么会炫耀好吃，要么会吐槽价格贵，这些都是最常见的，难道宣称的3年后丰产是忽悠，蟠枣种植又成了坑人的项目？

据了解，蟠枣价格是能卖那么贵，品质也一点没问题，但在种植过程中有一个非常要命的缺点，那就是裂果非常严重。有种植户表示普通的种植方式，蟠枣的裂果率会达到60%以上，宣称的亩产4000斤，一大半都是裂果，好果子少，自然在市场上不常见了。而裂果的现象，往往是进入到成熟期才会发生，这个时候下雨或是天气潮湿都可能引发这个问题，因此露天种植的成功率并不高，只有西北干旱地区有可能符合要求。

裂果这一点与冬枣其实是有一定的相似之处，尤其是大荔冬枣，如今都采用大棚种植，是能在一定程度上解决这个问题，但种植成本就会高很多。如果一开始就知道裂果会这么严重，或许很多农民就不种了，要么就是直接采用大棚种植，但对于今年来说，如今果子已经进入成熟期，想补救为时已晚。当然也有一些果农喷洒微量元素之类的，让蟠枣不开裂，但又有多少果农知道这些呢。

所以说种植之前还是要多做功课，毕竟高价又好种的项目，知道的人基本上都自己发财去了，又有几个会分享出来呢。等到大多数人都知道的时候，要么是不值钱了，要么就是种植失败了。