一位网友说今年的柿子非常的贵,一个柿子要8块钱。即便是现摘现卖,也已断货了。
又有一位网友提供了一个柿子7块钱,一盒4个柿子共28元。柿子的每个重量为233~300克之间。
在市场上柿子供应量非常充足,而且普遍的价格为1~1.5元/斤,好的柿子也不过3~4元/斤。为什么有的地方柿子价格如此之高呢?柿子树是耐越冬的果树,而且是柿子树的水果,产量非常的多,每年柿子树上结的满满的。尤其现在,深秋初冬的阶段,树上挂满了黄黄的柿子,非常的好看,是一道亮丽的景色。
柿子树因为结的柿子多,而且在冬季也不坠落,所以好多地方把柿子树作为绿化苗木来使用,增加城市的亮丽景色,装扮大自然的美景,体现人与树的和谐。
在我国柿子树可以说是非常多的一个果树品种,而且有的柿子树生命力已超过几百年。特别是在大山深处,老的柿子树是非常多的。
其实我国柿子树比较多也是有原因的:一是柿子树的生命力极强;二是小鸟吃了柿子,把种子带到其他地方发芽生根,起到了柿子树传宗接代的作用,而且也保障了冬季鸟类有食物吃;三是作为冬天的一种水果,可以晒干做柿子饼食用,也可以鲜食。
近几年由于人们的生活水平提高了,经济收入增加了,而且农业果树品种多样化,使得几千年的柿子也不被人们喜欢了,因为柿子只能经过霜打以后才能集中上市。
俗话说“饥饭甜如蜜,吃饱了蜜不甜”,这也就是为什么柿子大量上市以后,不被消费者爱戴的主要原因。因为柿子只能到了霜降之后才能够使用,所以一旦上市充满了市场,人们也就不喜欢了。
另一方面柿子的产量非常高,集中上市就造成了市场饱和的现象。而且现在替代柿子的水果也非常的多,比如橘子、桃子、梨等反季节水果,现在市场上也能见到。
再比如说车厘子,也就是我们所说的大樱桃,现在市场上也有,这是从国外进口而来,或者是大棚当中培育出来,所以也不是稀罕的水果了,只是价格高一点而已。
柿子不被消费者爱戴,主要是农业科技的进步以及博与国之间的农产品的交流,也就是交通运输业的发达。当然最主要的还是收入增加了,有钱就能买到自己想吃的东西,可以说没有你有钱买不到的食物,只有你没钱吃不到的东西。
对于8块钱一个的柿子,究竟是如何来的呢?1、市场的炒作,是使得柿子的价格暴涨的主要原因。很多商家为了炒作柿子的作用,或者柿子的品种、柿子的甜度等等,总之炒出了“物以稀为贵”的柿子品种,造成了柿子价格昂贵。
尤其最近的双11购物节又来了,一些商家大肆炒作商品的价格和作用。现在正是柿子大量上市的季节,柿子的价格相对非常低,但是商家却把它炒作成为金柿子。
2、柿子的新品种,也是出现了柿子价格大涨的主要原因。由于农业科学技术的发达,培育出了新的柿子品种,使得柿子价格上涨的一个主要原因。
比如说现在的牛心柿子、脆柿子等等,都是新品种的柿子。特别是一些大个的柿子都是人工培育的,价格相对高一些。文章开头提到的一个柿子重量达到了6两,这样是比较少见的,所以价格高可以理解,符合市场的需求。
3、猎奇心理,让消费者买到了贵的柿子。俗话说“好奇心害死猫”,有一些商家抓住消费者的心理。即便是同一样的柿子品种,把大个的放在一边,小的放在一边大的卖的价格比小的贵上好几倍,但是一些消费者就愿意购买。
这部分人总以为大的好吃,比小的有营养等等,这就是猎奇心理。事实上都是一样的,营养无非个头小了一点而已,这就是有钱人不在乎钱,无钱人想尝尝鲜。这就是助推了市场高价柿子上市的原因之一。
好东西不可多用,吃了柿子有哪些禁忌呢?柿子尽管是一个好的水果,但是不能多吃。就最近一段时间已经发现了,吃柿子对身体非常不好,甚至会造成生命之忧。
媒体报道有一个人天天吃柿子,结果半个多月以后胃里的结石非常多,最后不得不到医院里做了痛苦的结石击碎手术。而且这会对胃造成极大的伤害。
还有的一些儿童也愿意吃柿子,毕竟柿子有的是软的香甜可口,有的是硬的脆脆的香。吃柿子后千万不要喝牛奶、酸牛奶等高蛋白的东西。媒体报道有的孩子吃了出现过敏的现象,最后由于治疗的不及时,失去了鲜活的生命。
在这里就不能讲解柿子的原理,因为我们是三农类的作者,不能分享医学类的知识。还有一点那就是吃吃了柿子以后不要喝酒,酒精对于柿子也是不好的,很容易形成胃结石胆结石等之类的,这或许就是酒精和柿子的成分发生的化学反应。
综上所述,现在是柿子大量上市的季节,即便是新的品种,其营养价值都是一样的,所以不要抱着猎奇的心理高消费。吃柿子千万不可多贪,吃了柿子也不要喝牛奶、酒等之类的东西!