斗蟋蟀须遵循一定的仪式。事先要将蟋蟀隔离一天，以防止在开斗之前作弊。蟋蟀将按称重配对，由于斗蟋的重量不超过1克，因此操作起来很复杂。
在一场比赛的休息区中，张健根（音）慢慢滑开一只圆陶罐的盖子，准备用里面的一只山东蟋蟀斗上一回。张健根用竹镊轻轻夹走一粒大米──这份食物刚好够蟋蟀美餐一顿。接下来，张健根用一根草叶小心地将蟋蟀引到一只竹筒中，然后，他用这只竹筒将蟋蟀送入塑料斗盆。
看客们一边研究闭路电视上的特写图像，一边品评比较两只蟋蟀的腿有多粗、须有多直、颚有多大。张健根颤动草叶，引逗着蟋蟀的触须，使它变得张牙舞爪，怒气冲冲。为了表示它们已做好战斗准备，对战双方──通常是雄性──会磨擦翅膀，发出熟悉的唧唧声，正是这种声音让蟋蟀得名“蛐蛐”。
当分隔双方的塑料片最终被拿起时，这两只小小的角斗士开始兵刃相见。蟋蟀们不断快速撕咬着对方的尖齿、腿脚和脑袋。有的蟋蟀被咬得缺肢断腿，被对手用职业摔跤的姿势甩过斗盆。 每轮比赛将持续一两分钟，几轮过后，裁判判定，张健根的蟋蟀斗败了。
角斗是激烈的，但很少致命。通常会有一只蟋蟀认输并逃跑──或跳出斗盆。斗败的蟋蟀往往会被生气的主人扔到大街上。
打斗型蟋蟀的培育方法
打斗型蟋蟀的来源，除少数是从市场上购得外，大多都是由饲养者自行捕捉。
捕捉一般都在夜间进行，地点应选郊外人迹稀少，多草而较湿润的荒地，最好要有2～3人结伙同往，带上手电筒、兜捕网，暂时存放蟋蟀的纸筒或小竹笼。出发前，应先换穿上高统或半统的胶鞋，以防止草地有蛇或毒虫叮咬。
到达目的地后，可停下来休息片刻，目的是停下来静静地聆听周围鸣虫的叫声，先要区别哪种叫声是蟋蟀的叫声，然后要辨别各处蟋蟀的叫声中哪种叫声是善于打斗的优质蟋蟀的鸣声。
从鸣声中如何辨别出不同等级呢？声音微弱、轻飘而刺耳的属次等品；鸣声虽较响亮，但不够凝重，属中等品；鸣声圆润凝重有力，有钟声似的声，则是上乘品种，就是捕虫者所需要捕捉的对象。
刚刚捕捉回来的蟋蟀有较强的野性，它在灌或笼内不肯安定片刻，常常是不停的满笼乱蹦乱跑，这时需要用带有丝毛的草在它的顶上微微的碰触几次，慢慢的才会安稳下来，但要注意，不可碰触它的门牙或尾枪。
经过3～5天的喂养后，它就有可能定下性子来，这时就可用它来进行打斗了。
鸣虫的捕捉方法
在介绍鸣虫的捕捉之前，需要特别强调的是，为使鸣虫能世代相传，永远造福于人类，要对鸣虫和其他昆虫资源进行有效的保护，切不可破坏它们的栖息环境，不滥捕乱捉。
1.捕捉原则
在捕捉中应遵循以下几条原则：
1)待鸣虫性成熟后捕捉，尽可能让鸣虫在自然界留下后代，因此捕捉时间不宜太早；
2)捕成虫，留若虫，捕雄虫，留雌虫，对不需要的鸣虫要手下留情，就地放生，不要无故弄死；
3)捕捉数量要节制，决不可进行扫荡式的捕捉，尤其是在同一地点，对稀有种类，要保持一定的野外种群数量；
4)对于穴居或隐居的鸣虫，尽可能不要去破坏它们的“住宅”，对在捕捉过程中翻开的砖瓦石块等地面覆盖物，要恢复原状，帮助它们尽快“重建家园”。
2.捕捉时间
野外鸣虫大都在夏末秋初成熟。雄性成熟后便开始鸣叫。听到虫鸣便是合适的捕捉时间。一般来说，7、8、9三个月是捕捉鸣虫的最佳季节。对于昼行性鸣虫，如大多数蛉虫类、蝈蝈等，白天捕捉为宜；对于夜行性鸣虫，如蟋蟀类、马蛉等，则晚间捕捉为佳。
3.栖息场所
常见鸣虫的栖息场所可分为三类：地栖、草栖和树栖。地栖鸣虫有斗蟋，油葫芦、棺头蟋等。它们生活在田野地表、杂草和作物的根部，村舍屋宇的墙脚，砖块瓦砾堆下。常常挖洞穴居，或利用现成的墙隙、石缝隐居。有些隐藏在枯枝落叶层或砖瓦等覆盖物之下，如马蛉。地栖鸣虫喜阴暗潮湿的环境。几乎所有的蛉虫类鸣虫都是草栖的，如黄蛉、墨蛉、金蛉子、石蛉等，栖于各种杂草、茅草、芦苇和灌木丛中，常爬行于草根、叶面和枝干上。树栖鸣虫有金钟、竹蛉、蝈蝈、纺织娘等。它们常栖于较大的灌木、瓜豆等棚架作物和树木上，尤其是金钟，喜在树木的高位枝条上鸣叫。树栖鸣虫喜通风干燥的环境，草栖鸣虫则介于两者之间。
4.捕捉工具与方法
捕捉鸣虫最基本的工具是各种捕网。市场有售的小圆锥形尼龙网罩适用于地栖鸣虫，也可利用透明的小口塑料饮料瓶，剪下带口盖的半截作捕虫罩。随虫声找到确切的穴居点后，可用网罩或塑料罩守候，然后用草秆、枝条或灌水将虫逐出。对于草栖鸣虫可用普通捕虫网扫，扫进网内后再用小网罩捉。如能见到鸣虫停栖于植株上，也可直接用小网罩捕捉。栖于高大树上的鸣虫要用大捕虫网。对于不善飞的金钟、竹蛉等，如手能够得着，可直接用手捉，但须小心，要捉住整个虫身，不要只捉虫腿。对有假死习性的鸣虫，如蝈蝈，最好是双网齐下，一网在上捕捉，一网在下守候，蝈蝈受惊后从枝干上垂直跌落入网。
饲养蟋蟀的笼子类型
饲养蟋蟀的笼子大致有如下3种：
1.陶钵饲养笼
以直径15～17厘米、高8厘米左右陶罐制成，上面用铁纱或塑料纱制成盖子。其优点是：陶土制品具有微量的水分，与蟋蟀的生活习性相近，适于它作较长时间栖居，对其健康有利。缺点是：罐底是圆形的，若用作打斗之用则缺乏长度，蟋蟀剧烈拼斗时的进退余地太小。
2.长方形饲养笼
塑料箱 一般长20厘米、宽12厘米、高8厘米左右，上面也用铁纱或塑料纱制成盖子。这种容器的优点是：比较宽敞，里面除可放些半潮沙土外，还可放些拱形的瓦片，留着孔隙让蟋蟀避晒、避光，以获得宁静的栖息环境。沙土上还可栽些小草，既能让蟋蟀象在自然环境下那样舒适地生活，利于储蓄体力用于打斗，又可使饲养者得到较好的观赏。
3.竹制长条形饲养笼
这种饲养笼是用直径7～9厘米、长20～30厘米的竹段一劈两片制成，再用许多根编结毛线针差不多的细而圆的竹篾，其长度与竹笼上口相等（与竹筒的直径相等），穿插在竹筒的劈口处，每隔0.2厘米穿插1根，两头用半圆形的竹闸闸住防止其逃逸，1个这样的竹笼，中间用半圆竹闸作隔栏，可以养3～4只甚至5～6只蟋蟀。其优点是：除了可以养多只蟋蟀外，由于它是长条形的，很便于作为蟋蟀打斗的场所。其缺点是：若较长时间饲养，竹笼子略嫌干燥，不如陶罐那样可以吸收一点地气，要根据当时空气干燥的程度，每隔1～2天向笼子内喷点水。江西、安徽、湖南、湖北一带多用这种笼子。
