10月，大葱月度平均批发价格创近12年同期新高，“#‘葱’忙涨价#”窜上热搜，疯狂的大葱背后，本质是大葱供应量不足。记者了解到，石家庄近月大葱最高价格近4元/斤，相比去年翻番。与山东、河南全国大葱货运量前二相比，货运量第三的河北大葱货运量逆势上涨43.9%。

飙高：近期大葱最高价格近4元/斤

“今年葱贵，可不能送了，去年卖1.5元一斤，现在得3块了！”11月5日，在石家庄范华社区金敏果蔬店里，老板娘告诉来买菜的大娘，说从山东进的大葱贵了，“一根葱一块多钱，送了会亏本。”

据了解，葱蒜是货运量第二大的蔬菜品类，货量占到了蔬菜总量的14%，仅次于薯芋。不论大葱归类于佐料还是蔬菜，都不能掩饰其有如此大的消耗量。“今年应该会少吃很多次猪肉大葱馅的包子、饺子了。”石家庄市民孙女士打趣说。

记者从石家庄发改委公布的37种生活必需品价格检测表看到，11月4日，新鲜一级大葱的价格为3.79元/斤。搜索最近两月的数据，最高价格达到过3.99元/斤。

现象：储葱旺季货运量却同比降13.9%

满帮是国内干线最大的货运平台，其数据显示：10月大葱货运量同比下降达13.9%，这也是2020年大葱全年货运量首次出现同比下降。环比来看，大葱货运量其实是增加趋势，相比9月，全国大葱货运量环比增加28.6%，但与去年同期环比增幅相比，今年10月环比增幅减少将近一半。

“其实10月以来，大葱货运量相比往年同期一直在缩减，按周来看，货运量同比一直下降且有愈演愈烈之势，10月第一周货运量同比下降11.3%，第二周下降14.4%，第三周下降14.2%，第四周同比下降达15.4%，而价格翻倍就发生在了第四周。”满帮相关人士就其数据称。

农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师孔繁涛表示，近期葱价为何加速上涨主要原因有三：一是今年大葱种植面积缩减，市场供应偏紧。二是今年雨水普遍增多，抑制了大葱单产水平。三是今年菜价普遍偏高，带动了大葱价格上扬。

亮眼：河北大葱货运量逆势上涨

满帮数据显示，大葱主产区山东以一省之力，几乎占据全国大葱货运量半壁江山，货运量占比高达45%。但今年10月，山东大葱货运量大幅减少，同比下降55.4%，比去年少了一半有多。这可能是导致10月“山东产大葱价格翻倍”的直接原因。

河南是大葱货运量排名第二的省份，2020年货运量占比达全国总量的17%，但10月货运量同比同样大幅下跌，下降幅度达27.6%，与去年同期相比货运量减少了近三分之一。

在前两名山东、河南大葱货运量大幅下降的情况下，排名第三的河北却逆势上涨，10月大葱货运量同比上涨43.9%。近年来，无论是白菜、土豆还是大葱，河北的蔬菜数据表现都十分抢眼。

在2020年大葱货运量TOP10城市同比数据中，邯郸、邢台同比上涨16.4%和48.1%，而2020年大葱发货量排名前两位的城市潍坊与青岛，同比上涨仅为17.5%及-7.2%。

发现：邯、邢、唐成河北大葱“金三角”

河北作为大葱货运量第三大省份，大葱主产区集中在邯郸、邢台、唐山等城市，与山东相比，种植区域更分散，分布也更广。数据显示，邯郸大葱发货量占到河北的34%，邢台22%，唐山13%，三城占到了河北大葱发货量的69%。

河北大葱主销区域颇为特别，很少运往本省，大部分都运往了产葱大省。邯郸大葱主要运往河南南阳和郑州，两地消耗了邯郸18%的大葱货运量，邯郸大葱运往的第三城是山东济宁，占比6.3%。邢台大葱主要运往山东菏泽、河南郑州和北京，占比分别为12%、12.3%、4.6%。而唐山大葱主要运往了河南濮阳、山东菏泽及本省的承德市。

（燕都融媒体记者宗苗淼）