人到中年，我的审美突然回归质朴，看到闪闪发光的东西就两眼冒光。

某天网上冲浪，看到友邻晒出自己的手作金箔蛋糕，馋得我嘴角流下了羡慕的泪水。关键是，还很贵气！

当时我的财迷小脑瓜就浮起了若干疑问：金箔里真的有金子吗？古代有“吞金自*”的说法，金箔真的能吃吗？

文 | 三个料理人·王枪枪

本文转载自《中国国家地理》旗下微信公众号“博物”（ID：bowuzazhi），原文首发于2022年2月21日，原标题为《我真的不懂，现在怎么流行吃金子？？》，不代表瞭望智库观点。

1 金箔里真的有金子！

说金箔，离不开黄金。古人很早就发现，金子这玩意，看着很刚，其实质料柔软、延展性强，反复捶缎，就能越来越薄，直至薄如蝉翼、呵气可起，金箔始成。

如果你是博物馆爱好者，那你一定能发现金箔的蛛丝马迹。无论是残片，还是与器物、佛像、衣饰、建筑融为一体。在金箔的使用上，埃及人是先锋，法老图坦卡蒙死后戴的面具就是由金箔制成。

中国金箔制品最早出现在商代。成都金沙遗址的馆藏——商周”太阳神鸟“金饰，就是用自然砂金锻为金箔，再用尖硬物刻画切割制成。器身极薄，含金量却高达94.2%。