秋天只是种植白菜的好时节，想获得优质高产的白菜，在每一个生长阶段都要采用不同的管理措施。白菜幼苗时取得丰产的基础，前面我们讲过幼苗期的管理要点，有很多农户问白菜长出几片叶时定苗能高产？下面就给大家具体分享一下间苗和定苗的相关问题。

1、间苗、定苗的时间

一般要进行两次间苗，第一次间苗要早一些，不算子叶在内，等幼苗长出2片新叶时，就可以间苗。第一次间苗主要拔除出苗过迟、子叶形状不正常、生长弱小和拥挤的幼苗。留苗距离2-3厘米，穴播的每穴留苗5~6棵，以疏苗为主。

第二次间苗是在新苗长出4~5片叶时，在第一次间苗后的5~6天进行，选留叶片形状和颜色与本品种特性一致的幼苗，剔除杂苗。条播白菜可留苗距8~10厘米，穴播者每穴留苗3-4株。

有些农户进行3次间苗，这也是可以的，但间苗是一件苦力活，所以间苗两次后，就可以定苗了。定苗时间是在幼苗长出8叶时就可以定苗了，经过两次间苗后，剔除病苗和劣苗，只留下壮苗，这给白菜丰收打下良好的基础。

2、为什么要多次间苗，晚定苗

①每次间苗可以除掉不同的杂株。

②一些大白菜品种的杂株在小苗时很难分辨出，会随着苗龄的增大，才能看出杂株。

③遇到恶劣天气使部分苗受损可以及时移栽。

④在干旱年份，适当多次间苗，晚定苗，使苗集中，遮盖地面，可以降低地温和减少病毒病的发生。

3、间苗、定苗后的注意事项

每次间苗、定苗后，应及时浇水，防止幼苗根系松动影响吸水而萎蔫。另外，在定苗以后可以喷洒一次芸苔素，不仅可以防治病害，而且还能达到增产的目的。根据经验，在定苗后喷一次芸苔素，在白菜收获时，每亩可增产15%左右。

以上就是白菜苗期间苗、定苗的方法和注意事项，只有做好每一个环节，这样才能保证白菜高产、丰收。

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作者简介：

付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，高级农艺师。