黑人再白也白不了，白人怎样都是白。
于是追求美白的重任就撂给了可怜的亚洲人。
论起变白的热情，谁都比不上亚洲人，相关的美白方法一大堆：喝柠檬水可以美白、一天1个西红柿皮肤亮一个色号、烟酰胺美白……
这几个说法究竟是科学还是“瞎折腾”，今天就来好好探讨一下。
#1
喝柠檬水可以美白？
假！
许多人称“喝柠檬水可以美白”的原因不外乎是
“柠檬富含维C，维C可以美白呀！”
咱先看前半句话：柠檬富含维生素C
事实上，富含维C的蔬果非常多，柠檬绝对不是佼佼者。
关于维C的含量（每100g）：
柠檬20~50mg
冬枣200~500mg 青椒60~150mg
也就是说，一颗冬枣就能解决的维生素C，干嘛还要大费周章吃个柠檬？（能吃一个柠檬的也是个狼人）
更何况柠檬切片泡水，维生素大量流失到菜刀和砧板上，你能摄取到的维C就更少了。
然后我们再来看后半句：维C可以美白
理论上讲，维生素C确实可以美白：通过抑制酪氨酸被活化，减少黑色素的形成。
但是理论归理论，现实可没这么简单——维C很难通过食补发挥效果！
结论&建议
1.柠檬水没有美白效果
2.维生素C很难通过食补发挥美白作用
3.柠檬水的最大益处：酸甜好喝，促使我们喝更多水
#2
一天1个西红柿
一月美白1个度
假！
此观点在小红书、微博等社交平台也流传已久。你要问TA为啥，TA的回答也不外乎这三种：
01因为西红柿富含维生素C，可以美白。
维生素C很难通过食补美白，这个结论已经在上文讲过了，且西红柿维生素C的含量比柠檬都低。
02因为西红柿富含谷胱甘肽，可以减少黑色素形成，防止老化。
谷胱甘肽这个东西确实可以抑制酪氨酸酶（与黑色素形成有关的物质）的活性，起到美白作用。
但是同维C一样，通过食物补充谷胱甘肽的效率是非常低的。
