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吃橙子口感是否好，最重要的点在于一个“鲜”字。我们平时在购买产地直发的脐橙时，常常是一箱一箱的“囤货”，没有办法短时间内吃完，放久了又担心影响其美味。

那么，如何为脐橙最大限度地锁鲜？橙仔有妙招！只要按照以下4步操作即可。

第一步、鲜果到货时，偶尔还沾着春日里的露水，此时我们应该先将脐橙表面的水分擦干，然后使用保鲜膜或保鲜袋将脐橙装袋保鲜。

第二步、准备一个纸箱，将袋中的脐橙摆放在纸箱内，给纸箱封口。别忘了将纸箱两侧留下小洞，以便纸箱内有空气流动。

第三步、将箱子放在家里的阴凉干燥处存放，注意防潮、避免阳光直射。

第四步、将小苏打加水混合，涂抹在脐橙的表面，放置通风处自然晾干，脐橙表面就会形成一层保护膜。此时再重复1~3的步骤。这样处理后的脐橙，可保存3个月左右的时间。

*温馨提示：若保鲜需求超过1个月，每隔一段时间要检查一下脐橙的情况，及时发现烂果，挑出丢弃，以免影响其他好果。

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