上述简化修剪技术简单易学,对于初学者来说,可在1—2天内掌握,而对于有实际修剪经验的能手来讲,只要改变观念,半天左右便可学会,至于要达到更合理更熟练的程度,也不过一周左右。一般开始控冠改形的盛果期树,过去一人一天职能剪5—6株。用简化修剪一人一天可剪20-25株,改造几年后,有害大枝都去得差不多了,主要修剪任务便落在了枝组培养、调整和更新上了。修剪是以枝组为单位,用者留,不用者疏,修剪速度进一步加快,一人一天可剪1亩盛果期树,劳动效率提高三到五倍,从而降低生产成本。这种简化省工法,不但简而易行,而且,剪后,树势稳定,极少冒条,产量不减,质量提高,管理方便,所以,易为广大果农所接受。但是,要改变过去以截缩为主的老式剪法,还需要有个认识和实践的过程。我们辽宁省兴城市南大乡苹果新品种实验基地,专业户李壮本来就是一位技术员,他家有华红新品种170株,过去用老法剪树,截、缩太多,满树旺条,光照差,结果不太好。2006年冬,我们一起剪了一天树,对简化修剪法有了较深的理解和掌握,第二天,我们想请他按老法剪5株树作为对照,结果,他以不爱用老法剪树了,他觉得新法有道理,更合理。2008年,为了作对照,我们按照李壮过去的老法剪了5株对照树,李壮夫人见了,相当不满意,就对我们说:“老李原来的剪法不行,你们咋还这样剪了?”,我们说,这是实验的需要,您就牺牲这几株树吧,等调查结束后,我们再改过来就是了。说明,这样的剪法,符合果农需要,易受果农欢迎。
(六)及时疏花序、疏蕾和疏花
为了节省营养、连年稳产、优质高效,这项措施是最关键的技术。上述简化修剪法,必须配合花的管理技术。一朵苹果花在开放过程中,要消耗1毫克贮藏的氮氧营养,如果树上有几千、几万朵花开放,消耗养分就太多,会严重影响当年成花。为此,必须按照疏除过多的花序(图4-30)。红富士品种花序间距应为25厘米左右,尽量留侧生的壮花序。在花蕾分离期,每丛花仅留下中心蕾和1个边花蕾。到了开花期,要严格疏花。在花期天气正常、坐果可靠的情况下,可采取以花定果技术,但必须配合人工或放蜂传粉,以确保坐果可靠(图4-31)。

花期天气不好,坐果不可靠时,按距离调整花序后,每花丛留中心花和1朵边花,疏去其余边花。边花只作为补充,以防不测(图4-32)。

(七)严格留果、合理负载
为了稳产壮树,必须严格疏花,合理负载。要求在花后10天开始,10结束定果工作,对幼果增大和果台枝成花作用明显。现提倡定量生产,按计划留果。我们经多年研究并经实践检验,总结提出的行之有效的按干周法留果。
单株留果量=0.2*干周长² (干周单位:厘米)
例如:1株10年生苹果树,关林正常、树体完整,应负担多少产量呢?先在树干中部,用尺量出干周长,假设读数是30厘米,代入公式:
单株留果数=0.2*30*30=180个果
如果考虑到树势强弱和天气的影响,还可有5%—10%的增减量,使果量更符合树体负担能力。

本帖转自 汪景彦教授的《苹果树“傻瓜”修剪法》

