主料:黄瓜400克。
辅料:生抽1克、陈醋1勺、盐3克、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、麻椒适量、小米辣5个。
步骤一:黄瓜洗净去掉里瓤,切条加盐腌制释出水分。
步骤二:挤掉水分,放上姜片、蒜、小米辣段。
步骤三:然后放一勺生抽,一勺醋。
步骤四:锅中放油,热油放入麻椒、干辣椒爆香然后浇到黄瓜上即可。
【成品图】
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-07-19 19:06:10作者:YD166手机阅读>>
主料:黄瓜400克。
辅料:生抽1克、陈醋1勺、盐3克、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、麻椒适量、小米辣5个。
步骤一:黄瓜洗净去掉里瓤,切条加盐腌制释出水分。
步骤二:挤掉水分,放上姜片、蒜、小米辣段。
步骤三:然后放一勺生抽,一勺醋。
步骤四:锅中放油,热油放入麻椒、干辣椒爆香然后浇到黄瓜上即可。
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