当看到体重只有43公斤的闺蜜，猛吃炸鸡、喝可爱、吃薯条，相信这时候你的内心是无比崩溃的。

再看看自己呢，双层Q弹的奶油肚、

富态的双下巴、一对大象腿……

吸收功能也不要太好啦，好不啦！

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最新研究成果公布

如今，全球有近三分之一的人超重或肥胖。在中国，肥胖呈爆炸式增长。

想要实现光吃不胖的梦想，还是得靠科学家！

8月初，《科学》杂志发布了一项重磅研究成果，耶鲁大学研究者破解了小肠淋巴管摄取脂肪的神秘机制，敲除相关基因、关闭了摄取通道的小鼠真正做到了光吃不胖，每天吃香喝辣但是丝毫没有长肉！

更令人高兴的是，研究者还找到了能够抑制摄取通道的药物，同类药品已经在临床上用于治疗脑血管痉挛、青光眼等疾病了！

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被敲掉基因的小鼠

在实验之初，研究人员本来的计划是通过基因工程改造一批小鼠，让它们胖起来，以此来研究肥胖症。

可是，在被研究人员们敲掉了两个基因之后，小鼠居然怎么都吃都吃不胖了！

小鼠被敲掉的这两个基因表达的是神经毡蛋白1（NRP1）和血管内皮生长因子受体1（FLT1），它们是血管内皮生长因子A（VEGF-A）的受体，它们的作用通常是调节机体内的代谢。研究人员敲除了小鼠们小肠内的这两种基因之后，并让其摄入8周的高脂饮食。

令人感到惊奇的是，对照组小鼠大吃大喝之后体重翻了一倍，而敲除了两个基因的小鼠体重只长了一点点。

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科学家是这样解释的

几乎所有的饮食中的脂肪，都是以乳糜微粒的形式，从小肠经乳糜管摄取，随后进入其它组织的。

耶鲁的研究者分析了小鼠们的肠道，发现对照组小鼠和只敲除了一种基因的小鼠乳糜管里都有乳糜微粒，敲除了两个基因的小鼠却没有。哦，原来问题出在这了！