导语：保存龙眼，最好别放冰箱，教你2种好方法，保存时间长，比新鲜的还美味，好吃又解馋！
提起龙眼，就是现在这个季节最应季的水果之一。今年的龙眼，多得还这么可以用“离谱”来形容。不管走到哪里，只要看到有龙眼树，我们就能看到一整棵龙眼都挂满了龙眼。目测一棵龙眼树上的龙眼，如果全部摘下来估计也不少于100斤。所以像我老家，几乎每个家庭都有好几棵龙眼的，你说这一旦结满了果子，还真的是怎么吃都吃不完。所以今年吃龙眼，不但一次性就能吃个饱，而且还是吃多了会腻，毕竟龙眼的糖分太高了，还真的吃不了太多，只要吃多了就会很怕。
我的婆婆和女儿暑假回老家了，前天他们回来了，哇，我一看，他们带了好多龙眼回来。虽然家里的龙眼多得根本就吃不完，但是我平常上班没在老家，也吃不上家里的龙眼，所以平常我都会去超市买点龙眼吃。今年龙眼迎来大丰收，超市和水果店卖的龙眼其实也不贵，我买了那么久，都是4.8元每斤，感觉这个价格也很便宜了。婆婆说女儿回老家，他们吃龙眼吃得也很怕，主要是吃多了太腻了。这不，回来我工作地，他们还不忘带上一些家里不打药的龙眼，真正的纯天然龙眼，吃到老家特有的龙眼，感觉很幸福！
幸福归幸福，不过当我吃到婆婆冰冻的龙眼，我感觉味道都变了。其实保存龙眼，最好别放冰箱，现摘先吃就是最好的。但是有时候条件不允许现摘现吃，很多人想到的办法就是只能放冰箱保存了。除了新鲜龙眼，婆婆还带了龙眼干和干圆肉回来，经过尝试对此后，我发现保存龙眼，直接放冰箱是会变味的，龙眼一旦变味，就不好吃了。但是婆婆晒的龙眼干和圆肉，用这种方式保存的龙眼，又特别好吃！接下来跟大家分享两种保存龙眼的好方法，按照这两种方法保存龙眼，保存时间长，好吃又解馋。
保存龙眼的第一种方法：带壳晒干（晒龙眼干）
晒龙眼干，有些人直接晒，也有些人会剥开龙眼壳晒。现在先跟大家分享带壳晒*龙眼。
