
迷迭香在云南叫山胡椒,是唇形科迷迭香属植物,多用于西餐,是西餐中常用的香料,其味道清甜且带有松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。
云南省曲靖市有大批量栽种,当地人习惯称之为山胡椒,多用于供应国内的西餐厅以及大批量出口德日韩等国家。
迷迭香有很多不同的名字,但很多人不知道迷迭香在中国叫什么,迷迭香在云南一般被叫做海洋之露,它开出来的花朵比较密集,花朵是深蓝色的,当它开满花时就像海洋一样,所以被叫做海洋之露。迷迭香喜欢生长在温暖干燥的环境下,最先是从曹魏时期引入我国的,大多分布在我国南方地区,它不仅有着很高的观赏价值,还有着很高的药用价值,我国很多人都十分喜爱迷迭香。

