7、将肉放入锅中进行第二次擦拭，直到猪肉变黑，达到润锅的目的。

8、用清水冲洗干净后，再用卫生纸将附着在锅面的水渍擦干即可。静置一夜，保证你家的铁锅不会再生锈。

原理：加热时猪肉里的猪油会被炸出，猪油会沁入铁锅内，在锅面形成保护膜，防止铁锅生锈。

「

去锅底黑垢

」

在我们的生活中，家里的锅底总是又黑又油，用铲子都很难铲下来，其实不用铲子，洗的时候加点这个，轻松去黑垢。

1.面粉 小苏打 保鲜膜

1、取适量面粉撒在锅底。

2、加入同等量的小苏打也撒入锅中。