记忆中的厨房,离不开妈妈忙碌的身影;记忆中的味道,离不开妈妈独特的手艺……这一点一滴中倾尽了妈妈对我们深沉的爱!
随着传承,逐渐成为了一位家庭妈妈,操持家务成为了生活的必然,当然,能让孩子和家人好好吃饭一直以来都是每个妈妈最关心的事情之一,但是由于厨艺不精等原因,该行动迟迟没有兑现,心怀愧疚感。但是老公也能理解我的心情以及付出。在一次跟老公闲聊逛电商的时候,"华帝i10049B妈妈灶,乃是针对妈妈们量身定制的,是送给妈妈最好的礼物。"这句话引起了老公的注意和我的好奇心。
接下来果断进行深度了解,华帝i10049B这款燃气灶具有精致的外观、简洁的设计,让身为颜控的我瞬间被吸粉,老公也对它称赞不已,想入手让我重拾厨房之风。话说回来:"把厨艺整好也不见得是一件坏事情,自己动手丰衣足食,以后可以做更多的美食好菜给老公和孩子品尝了。"我爽快的答应了。
过了几天,我们家就入住了一位厨房好帮手,开启了我的大厨之路,回想都很激动,接下来的日子就是努力学习厨艺。说来也奇怪,在这款华帝妈妈灶的加持下,进步神速,操作也简单不少,再也不用像以前手忙脚乱,终于可以井然有序的在厨房尽情发挥。
独特的左右分区烹饪设计,温情而又走心的创新是这款华帝妈妈燃气灶具i10049B最大的特点,左炉负责蒸煮,右炉掌管爆炒,如同厨房的两个大厨各司其职。这样不仅解决了火候难以调节的问题,特别是对于火候掌控不熟练的我更是加分,同时也解决了家庭成员口味各异的问题。之后,老公和孩子都吵着让我赶紧做饭,怕是吃上瘾了他们。有了这妈妈灶,之前心怀愧疚感的我现在一提到下厨便是激情满满,似乎有一种魔力拉扯着家庭幸福生活。
华帝燃气灶i10049B双火升级,美味共灶。左炉负责蒸煮,其燃烧器是蓝色火焰的涡轮燃烧器,莲花仿生悬浮炉头设计的左炉,采用四维加宽进风口设计,无盲区加热。加上棱台型火盖和新增的纯铜稳焰环,有利于空气补充,燃烧更加稳定,火焰不易飘散。明火够旺火焰够稳,平时精炖焖煮,做辅食再合适不过了。
按照菜谱准备食材,而火候也是尽在掌握。一道猪肚莲子煲鸡美味出炉啦,出乎意料的受到儿子的欢迎,听到他直呼"真好吃…",老公称堪比在外边餐厅里的口味还要正宗过瘾呢!听完心里美滋滋
说完左炉的精炖焖煮,当然轮到右炉的爆炒煎炸。我将要准备一道炝炒青菜,孩子要吃,我也要吃。炒青菜需要猛烈大火快速爆炒,才能保持青菜的颜色和口味。华帝妈妈灶右炉是独创专利聚能燃烧器,微焰光波加热,温度高加热快,燃烧器通过奥运圣火盘独特设计,13.6°凹面聚焦热量于锅底,近万个微火孔出气均匀,其凹面设计也更有利于空气补充,燃烧更加充分。资料称其大火突破了常规猛火灶800摄氏度的最大热流量,高达1000摄氏度的火力能让食材迅速加热,能让食物纤维急速收缩,从而最大程度保证食材内部的水分和营养完整保留,从而得到外皮爆香的效果。搭配专利的五档精控,果然,游刃有余的将这道炝炒青菜顺利拿下,足够的火力火候保证了锅气,青菜叶片营养及时收缩,大火爆炒的时间够短,不影响青菜本身造成变硬变老,食物的鲜味营养不流失,真正的色香味俱全,儿子也开始喜欢吃青菜了。
自从体验了妈妈灶的神奇和便利后,从此爱上了烹饪,让家里人品尝到自己的美食简直满满的幸福感。吃完饭,老公挣着洗碗打理灶台。灶头上有些油脂水渍,但是华帝妈妈灶很好清理这些,它的两个炉头采取可拆卸设计,清洁起来更方便,取下炉头用抹布轻轻一抹,整个灶头立即洁净如新,免除了以前清洁灶台的烦恼,十分方便,让人的心情十分愉快,清洁从此是小事。
其实,妈妈用心烹饪的饭菜对于孩子而言才是最美味的,看着孩子无比认真、开心吃饭的模样,相信每一个为人父母的人都会无比欣慰。如果你也想让孩子爱上吃饭,不妨也亲手试试吧!