『发现科学』

每天帮孩子，解答一个科学问题。

很多人都喜欢冰的美丽纯净，

但是因为冰太凉，

所以冰总被组合成“冰冷”一类的词。

一般人如果想要看到结冰的过程，

那么可能只能藉助于延时摄影了。

今天小阔所讲的将顛覆我们对冰的认识，

把手伸进温水中以爆炸式速度让其结冰，

让你能亲眼见证结冰的震撼过程。

首先准备

1000g的醋，978g的小苏打，200g的水，

将他们倒入同一个桶中，

混合在一起搅拌。

如果化学学得好的朋友们看到这就应该知道了，

这是在制作醋酸钠，

经过几个小时的反应最后生成固态的醋酸钠晶体。

将其倒入锅中，然后加热搅拌，

随后这些晶体就会融化变为液体，

加热一段时间后把它们倒入杯中，

盖上盖子用周围的凉水使其降温。

温度降低之后我们就可以玩起来了。

一种玩法是把液体倒入另外一个杯子中，

液体就会慢慢结冰，非常漂亮。

如下图▽

另一种玩法是在每根手指上粘一点醋酸钠晶体，

然后直接伸入杯中，

冰就会从每根手指处“生根”。

如下图▽

其实，

这些“冰花”，叫做“热冰”

是醋酸钠过饱和溶液受到三水合醋酸钠触碰后，

迅速结晶的产物

小朋友们在家

也可以尝试制作热冰哦

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