俯拍美食可以最全面的展现食物的色彩，尤其是由多种食材组合而成的美食。比如下面这张照片，只有俯拍的角度才能同时清晰地展示橙子，香肠，蛋糕，咖啡以及餐补的色彩。而食物的整体色彩偏暖色调，配合一块冷色调的餐布，使画面生动了许多。低饱和、低对比的小清新式风格配合多种色彩，让观者感受到了生活的美好。

美食的拍摄不一定非要展现其全貌，因为很多食物的细节通过全貌是无法体现的，反而拍摄特写会让其光泽、质感，以及一些小的配料比如芝麻一类更加突出，这样拍出的食物也更能引起人们的食欲。

画面中稍稍带一点容器元素有效交代环境，并且起到汇聚视线至美食的作用。

有些美食在掀开锅盖或者是刚刚端上餐桌的那一刻会有浓浓的蒸汽飘散出来。抓住这一刻进行拍摄会令美食照片增色不少。但要注意选择逆光或者侧逆光的拍摄角度才能有较好的“热腾腾”的效果。

比如下面这张照片，蒸汽让美食有一种若隐若现的感觉，给观者以意境美。正是由于窗外的侧逆光使蒸汽尤为突出，并使锅中的粽子表面出现明暗对比，立体感更强，从而呈现出粽子“热气腾腾”的即视感。

有些美食，比如包子、饺子、糕点一类，每个个体都几乎相同，放在一起拍摄难免另画面有些单调，此时就不如单独拿出一两个，摆个造型，拍摄特写，更能体现食物的形态美。

比如下面这张照片，刚刚手工做好的具有民族特色的美食，如果放在一起拍摄，只能是密密麻麻一片，很难有美感。但单独拿出一个放在手心，将其余的作为背景，既突出单个食品的同时也令画面产生多与少的对比，给观者以一种视觉冲突，产生一定的视觉美感。