石香菜是否需要过水取决于具体情况。如果石香菜直接采摘自海中，那么强烈建议过水，因为其可能带有海水、沙子或其他杂质。先用清水快速冲洗一遍，去除表面杂质，再浸泡在清水中10-15分钟，期间可以轻轻揉搓，帮助去除残留的盐分和杂质。过水后的石香菜口感更清爽脆嫩，食用更安全卫生。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2025-05-02 19:43:06作者：YD166手机阅读>>
石香菜是否需要过水取决于具体情况。如果石香菜直接采摘自海中，那么强烈建议过水，因为其可能带有海水、沙子或其他杂质。先用清水快速冲洗一遍，去除表面杂质，再浸泡在清水中10-15分钟，期间可以轻轻揉搓，帮助去除残留的盐分和杂质。过水后的石香菜口感更清爽脆嫩，食用更安全卫生。
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