在班里元旦联欢会上，适合供应的零食和水果有很多选择，以下是一些常见的选择：

零食：

1. 薯片、薯条、薯饼等各种口味的薯类零食。

2. 坚果类零食，如花生、腰果、杏仁等。

3. 爆米花或各种口味的脆片类零食。

4. 小点心，如饼干、曲奇、巧克力等。

5. 串烧、烧烤等热食类零食。

6. 蛋糕、布丁、饭团等甜点类零食。

水果：

1. 新鲜水果拼盘，可以选择当季的水果，如苹果、橙子、葡萄、草莓、榴莲等。

2. 切成小块的水果，如西瓜、哈密瓜、菠萝等，方便大家食用。

3. 水果串或水果沙拉，搭配多种水果，增加口感和色彩。

可以根据班级的口味偏好和预算来选择合适的零食和水果。保证供应的食物新鲜、卫生，同时也要考虑到过敏食物的可能性，选择不易引起过敏的食物。另外，确保提供足够的水和饮料，以满足大家的需求。