用料
番茄 2个
鸡腿 2个 中等大小
土豆 一个
咖喱番茄鸡的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切成薄片，冷水浸泡半小时，热水焯一下，放冰箱冷冻一小时后油炸。 土豆片尽量切薄
步骤 2
番茄切片
步骤 3
鸡腿去骨，表皮风干，把皮一面放在油锅中煎一下
步骤 4
咖喱块倒水大火煮开，不要煮浓稠，我煮浓稠了，影响美观，当然口味并没有影响。
步骤 5
土豆铺在烤盘上，再铺一层番茄，把鸡腿放在番茄上，然后把咖喱酱浇在鸡腿上
步骤 6
160摄氏度烤50分钟左右，可根据自家烤箱温度调整
咖喱土豆鸡肉的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
土豆切小块，容易煮烂
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
所有材料切好
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟，去下腥味
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放油，蒜，鸡肉，翻炒
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒的差不多的时候，加生抽，炒下
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒两下加土豆
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吵两下，加水，尽量淹没食材多一点
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮开，把浮沫撇掉
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我用的咖喱块，咖喱粉也行
步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
食材煮烂了之后加两块咖喱
步骤 11
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
番茄接着煮
步骤 12
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
番茄煮烂了以后，就可以再煮会收汁出锅了
步骤 13
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅撒葱花
