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之前我先生胃不好去看一个老中医，他跟萝妈说，夏天其实进补是最容易吸收的，因为夏天人体的消耗会比较大，容易出汗，同时补进入的比较容易被吸收。但是却很少人选择夏天进补，因为夏天进补也有坏处，那就是本身人夏天火就比较旺，进补就容易更加旺，所以夏天进补一般都选择食疗，所以那个老中医把养胃食疗的方子给了萝妈，所以萝妈就常做了这道粥给我先生吃。果然夏天食疗的效果真不错。

今天萝妈把这道食疗养胃粥分享给大家，让大家家里若有胃不好的，可以常做这道食疗粥吃，就算胃好的，也可以吃，因为本身就是健脾胃的一道食疗粥，主要的食材有排骨，山药，板栗，还有大米和小米，当然最免不了的是要有姜，然后一起煮，食材很简单，但是我们都知道山药和板栗都是有强健脾胃的功效，平常炖汤都可以加点山药，所以下面就来看看，这道老中医亲传的是疗养胃粥是如何做的。

【强胃山药排骨粥】

制作食材：山药50克，排骨3块，板栗3个，大米30克，小米20克，生姜片适量

辅助工具：煮锅、高压锅

制作时间：25分钟左右

制作方法：由以下步骤1-7组成

1、先把排骨洗干净之后，准备一个煮锅，加入水，把排骨和生姜片一起倒入水中，然后大火烧开，煮到5分钟，然后把排骨捞出来待用。