文/张党社
苹果生产上科学的运用套袋技术,能起到降低农残、提质增效的目的。在苹果的主产区好多果农已经正确的掌握套袋技术,给农户果园带来了好的经济收入。从现代果业的发展趋势看,无袋化栽培技术是世界各国苹果生产发展的方向。推广运用无袋化栽培技术,需要从小面积的果园开始,有成熟的技术作为前提,才能进行无袋化栽培的生产管理。但从好多苹果主产区生产上来说,仍在运用套袋技术。
一、套袋苹果的优点1、果面着色细嫩艳丽,外观品质优。
2、果面的光洁度好。果实套袋越早,果面越光洁。果面的光洁度提高20.75%。
3、可以降低农药残留效果显著。杜绝虫类蛀果的危害,预防和隔离药剂对果面的污染。
4、双层纸袋和较硬质纸袋防雹效果好。
二、套袋苹果的缺点1、果个小,套袋越早,果个越小。
2、套袋苹果容易缺钙。
3、果实的内在质量下降,与不套袋果相比可溶性固物含量降低。
4、果实的贮藏性下降。
5、果园的投资增加,人工费用相应增加。每亩果袋一般为500一800元,优质的果袋800一1000元。套袋需找5一8个套袋工,用工量增加。本身作务果树的果农老龄化,造成套袋工缺口大的现象。
三、套袋技术的运用1、套袋前的主要工作
要选择树势健壮的树进行套袋。树势衰弱或腐烂病严重时最好不要套袋,主要是降低生产上的成本。选果形正、高桩、无病虫害、无果锈、无污染、没有机械损伤,易下垂的顶花果。选透气性好,质量好的三色双层纸袋。
2、套袋时间的确定
不同品系在不同区域,套袋时间有所差异。一般情况下,红色晚熟品种宜在花后45天左右套袋,中熟品种可提前8一10天套袋。套袋时间因各地区气候条件不同略有不同,海拔在800m以上的优生区,套袋时间以6月20左右为宜,海拔在500一800m左右的适生区可适当早10天左右,以5月25曰至6月10日前后结束为宜。
3、套袋的方法是关键
套袋时一定要严格按照套袋技术规范操作,要求一是左手把袋,右手拔开袋口,半握拳掌鼓袋子(通气孔要打开);二是双手执在袋口下2一3Cm处,袋底朝上由上往下套,果梗置于纵切口基部,幼果悬于袋中;三是将袋口左右横向无切口的一侧,捏成“V”字形夹紧,以免害虫、雨水、药水进入袋内。
四、除袋的管理除袋是果实套袋的重要工作,过早除袋果面易生锈,着色浓重。过晚除袋,温度低,湿度小,果实着色慢。
1、除袋的时间与方法
早熟品种的外袋宜在采收前7一10天,中熟品种宜在采收前14天左右进行除外袋,晚熟品种宜在采收前18一22天除外袋。晴天宜在9一13时和下午15时后进行。
除外袋的方法:先左手托果,右手解开袋口扎丝,然后用手提住内袋上部,右手握住外部向下拉掉即可。
2、内袋去除的时间
外袋去除后4一6天再除内袋,中途遇雨相应推迟。树冠东部与树冠北部及冠下先去除(上午8一12时),树冠南部至树冠西部及顶部后去除内袋(下午15一19时),以减轻果实曰灼。
3、除袋后1一2天内喷一次优质的*菌剂与优质钙肥液。注意使用的喷药器械调压和雾化,喷药时要细致周到均匀。
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